Categories: Resipi

Jarang Dibuat Orang, Ini Dia Resipi Suhun Goreng Macam Di Kedai Thai

Mesti ramai yang tak pernah tengok orang buat suhun goreng ni kan? Mudah saja resipi suhun goreng ni kalau ada yang cuba. Sekali sekala tukar selera tak salah kan.

Siapa yang sering ke kedai masakan Cina atau Thailand pasti tahu menu suhun goreng ini. Memang sedap! Jom lihat cara membuatnya di bawah.

Resipi Suhun Goreng Macam Di Kedai Thai

Bahan-bahan:

  • Suhun (rendam dahulu)
  • Bawang putih (hiris)
  • Bawang holland (hiris)
  • Udang
  • Sotong
  • Telur
  • Kiub bilis
  • Sos tiram, sos ikan, kicap lemak manis
  • Carrot, cili merah, tomato, cili api potong
  • Gula, garam
  • Daun bawang

Cara-cara:

1. Tumiskan hirisan bawang putih dan bawang holland. Kemudian masukkan udang dan sotong. Goreng sekejap.

2. Masukkan telur, goreng hancur. Masukkan juga kiub bilis, kemudian sos tiram, sos ikan dan kicap lemak manis.

3. Seterusnya masukkan carrot, cili merah dan tomato. Kalau suka pedas boleh masukkan cili api potong.

4. Masukkan suhun yang sudah direndam (jangan rendam lama dan air jangan banyak).

5. Goreng sebati semua bahan. Perasakan dengan garam sedikit dan gula secukupnya.  Akhir sekali taburkan daun bawang dan boleh letak taugeh jika suka. Selamat mencuba!

Kredit: Nasriah Ramli

Nasiha

Recent Posts

Cara Masak Nasi Kuning Terengganu, Resipi Lengkap Dengan Lauk Sampingan Lain

Selain dari nasi kuning Sabah, resepi nasi kuning Terengganu juga menjadi salah satu hidangan yang…

24 mins ago

Alamak, Pembeli Terkejut Ada Katak Dalam Lemang, Kecewa Bila Nak Makan!

Semasa musim perayaan, salah satu hidangan yang paling dinantikan adalah lemang. Namun, apa yang berlaku…

53 mins ago

Mini Mantou Nugget Burger, Sarapan Comel Untuk Anak Ke Sekolah

Anda pernah dengar tentang Mini Mantou Nugget Burger? Ia merupakan burger bersaiz mini yang menggunakan…

2 hours ago

Kek Pisang ‘Moist’ Versi Bakar, Resipi Mudah Guna Sukatan Cawan

Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…

3 days ago

6 Resipi Sarapan Bayi, Sesuai Untuk Ibu Yang Bekerja

Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…

3 days ago

Ayam Goreng Ala Mamak, Tips Rasa Sebijik Macam Di Kedai!

Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…

3 days ago