Categories: Resipi

Resipi Cendawan Celup Tepung Rangup, Memang Ketagih Dibuatnya!

Petang-petang tak tahu nak makan apa? Jom buat cendawan celup tepung rangup ini. Sedap sangat sampai tak sedar dah habis licin sepinggan.

Cara penyediaannya jgua sangat ringkas untuk dibuat. Yang paling penting, kena goreng garing baru lebih rangup. Saudari Aisyah Humaira ada kongsikan cara-cara membuatnya di bawah.

Baca juga: Resipi & Tips Supaya Ayam Goreng Jadi Berkerinting, Hanya Guna 2 Bahan

Cara Buat Cendawan Celup Tepung Rangup

Bahan kering:

  • 1 cawan tepung bestari pedas (tak suka pedas boleh pilih yg original)
  • 2 sudu besar penuh membukit tepung jagung
  • 3 sudu besar penuh membukit tepung beras
  • Sedikit serbuk kunyit ikut warna kuning yang diingini

Bahan lain:

  • 1 paket cendawan
  • 2 sudu besar air kapur makan
  • Minyak masak secukupnya
  • Garam secukup rasa
  • Air secukupnya

Cara-cara:

1. Satukan semua bahan kering dalam bekas dan kacau rata.

2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil kacau supaya adunan tidak terlalu pekat dan tak terlalu cair. Masukkan juga air kapur makan dan garam. Kacau rata.

3. Masukkan separuh dulu cendawan ke dalam adunan dan salutkan sehingga sekata.

4. Panaskan minyak dan masukkan cedawan satu per satu sehingga garing.

5. Angkat dan toskan. Siap!

Kredit: Aisyah Humaira

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

3 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

3 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

3 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

3 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

3 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

3 days ago