Pasti ramai yang dah biasa masak bihun goreng kan? Kali ini apa kata jom cuba masak bihun goreng cili padi pula. Nampak macam biasa-biasa, tapi kebabom pedasnya! Kalau ada yang nak cuba, ikut je resipinya di bawah.
Baca juga: Resipi Bihun Sup Chinese Style Yang Sedap, Senang Je Nak Masak
CARA BUAT BIHUN GORENG CILI PADI
Bahan-bahan:
- Bihun
- Udang
- Telur
- Lobak merah
- Cili padi hijau
- Bawang putih
- Bawang besar
- Segenggam ikan bilis
- 1 sb Serbuk maggi cukup rasa
Cara-cara:
- Kisar cili padi, bawang putih, bawang besar dan segenggam ikan bilis.
- Bila dah garing, masukkan udang. Gaul rata.
- Ketepikan udang tadi, masukkan telur. Kecilkan api supaya telur masak.
- Hancurkan telur tadi. Gaul rata.
- Masukkan lobak merah yang sudah dihiris.
- Masukkan bihun dan perasakan dengan maggi cukup rasa. Gaul rata semua bahan.
- Akhir sekali taburkan hirisan kasar daun sup. Gaul rata dan biarkan seketika sehingga berwap.
- Siap! Selamat mencuba.
Kredit: Har Ryea