Ibu-ibu boleh cuba resepi wedges ini untuk anak-anak. Dinikmati pula bersama sos keju cair pasti bertambah sedap.
Kalau asyik beli je, harganya boleh tahan ‘keras’ juga. Nak lagi jimat, kita cuba buat sendiri di rumah. Confirm lagi puas hati!
Ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Puan Sabariah Sisa di bawah ini. Selamat mencuba!
Baca juga: Jom Buat Tauhu Homemade Guna 3 Bahan. Dijamin Bersih, Halal & Lebih Jimat
1. Potong kentang dalam bentuk wedges. Kemudian, kukus kentang sehingga lembut tapi jangan lembut sangat, boleh agak-agak sendiri. Kukus lebih kurang dalam 5-7 minit.
2. Selepas dikukus, keluarkan kentang dan letak dalam mangkuk. Taburkan mixed herbs, lada sulah dan garam. Tak semestinya ikut jenama macam dalam gambar. Boleh saja nak guna jenama apa pun. Kemudian gaul sebati.
3. Seterusnya taburkan pula tepung jagung. Gaul sebati.
4. Goreng sehingga tenggelam kentang tadi di dalam minyak hingga kekuningan dan garing. Apabila siap, bolehlah dihidang bersama sos cili atau sos cheesy.
1. Mula-mula cairkan mentega. Kemudian masukkan susu dan tepung gandum. Kacau hingga tepung sebati.
2. Masukkan pula kepingan keju, kiub pati ayam dan serbuk lada. Kacau sebati hingga masak. Pewarna kuning boleh ditambah untuk menaikkan warnanya.
3. Pastikan sos tak terlalu pekat/terlalu cair. Agak-agak dah sesuai boleh tutup apinya dan terus dihidang bersama kentang wedges tadi. Tambah mayonis pun sedap.
4. Kalau nak senang guna saja serbuk cheese segara tu. Bancuh saja dengan air panas. Kacau-kacau, siap!
Kredit: Sabariah Sisa
Baca juga: Buat Sendiri Krim Marjerin Homemade Macam-Macam Perisa, Semua Boleh Rasa
Pernah tak anda berdiri lama di gerai buah sebab pening nak beza antara buah duku,…
Musim buah cempedak memang buat ramai tak sabar nak membeli. Baunya yang harum semerbak pun…
Kalau suka kudapan yang rangup di luar tetapi lembut dan penuh inti di dalam, risoles…
Kalau sedang cari resipi masak kicap ayam yang mudah tetapi kuahnya tetap sedap, boleh cuba…
Pulang dari pejabat dalam keadaan penat, perkara terakhir yang kita mahu buat adalah berdiri berjam-jam…
Pernah cuba nasi goreng nenas? Kalau belum, jom buat! Gabungan rasa manis dan sedikit masam…