Kadang-kadang teringin sangat nak makan tomyam seafood panas-panas, tapi bila fikir nak keluar pergi beli, terus rasa malas. Lagi-lagi kalau hujan atau penat balik kerja, memang nak yang cepat, mudah dan boleh masak sendiri di rumah.
Sebenarnya, cara buat tomyam seafood ini tak susah pun. Tak perlu tumis, tak perlu minyak, tapi hasilnya tetap pekat dan padu macam di kedai. Rahsianya cuma satu iaitu guna kepala udang untuk hasilkan kuah yang lebih ‘kaw’ dan berperisa.
Resipi ini memang sesuai untuk anda yang nak masak cepat tapi tetap nak rasa tomyam yang power. Boleh letak apa-apa jenis seafood ikut selera dan confirm sekali cuba terus jadi kegemaran seisi keluarga!
Baca juga: Kerang Rebus Ala Thai Pedas Masam, Sekali Cuba Terus Tak Berhenti Makan Sebab Tak Cukup!
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Bahan hiris/ketuk:
Bahan lain:
Cara-cara penyediaan:
Sumber: Thread @copieaaaa_
Baca juga: Buat Sendiri Ikan Siakap Stim Ala Thai, Aromanya Memang Menggoda Selera!
Sekarang memang ramai yang suka bawa botol air tumbler sendiri bila beli kopi atau minuman,…
Pernah tak botol serbuk lada di dapur tiba-tiba berketul dan keras sampai susah nak keluar?…
Kalau tekak tiba-tiba terasa nak makan pecal jawa, boleh cuba buat sendiri di rumah. Kuahnya…
Laksa Mee Pulau Pangkor merupakan antara hidangan yang menarik untuk dicuba kalau anda sukakan laksa…
Kalau suka lauk kampung yang ringkas tetapi penuh rasa, terung bakar santan ini boleh masuk…
Kalau suka pencuci mulut yang lemak, manis dan bertekstur lembut, puding jagung kastard sedap ini memang…