Banyak cara digunakan untuk buat bentuk puding yang kreatif sampaikan boleh menarik perhatian ramai dan salah satunya ialah resipi Puding Laici Susu Ocean Blue.
Resipi Puding Laici Ocean Blue yang dikongsikan oleh Nur Leeya di Facebook telah mendapat pujian ramai kerana hasilnya yang sungguh cantik. Jom kita cuba!
Baca juga: Resepi Puding Red Velvet, Cantiknya Seiring Dengan Rasa Sedap Tak Terkata
Bahan-bahan untuk lapisan biru:
Bahan-bahan untuk lapisan susu:
Cara-cara membuat lapisan biru:
1. Mula-mula, masak serbuk agar-agar, air laici, air, gula dan pewarna sampai mendidih (jangan letak banyak sangat pewarna biru, bagi jadi warna cair-cair saja).
2. Kemudian, carik-carikkan buah laici dalam saiz kecil dan masukkan ke dalam acuan atau loyang.
3. Selepas itu, isi selasih yang sudah direndam dalam air panas tadi.
4. Tuang adunan biru yang dibuat awal-awal tadi ke dalam acuan sampai separuh saja sebab nak tuang lapisan susu nanti.
5. Akhir sekali, biarkan adunan biru jadi sejuk.
Cara-cara membuat lapisan susu:
1. Masak serbuk agar-agar, susu cair, air dan gula (jika boleh, jangan bagi manis sangat, takut tak ada rasa lemak susu itu nanti) sampai mendidih.
Cara-cara membuat puding laici susu ocean blue:
1. Tuang adunan lapisan susu ke atas adunan lapisan biru yang sudah sejuk dan separuh keras tadi.
2. Apabila sudah keras, boleh lorek atau cucuk-cucuk sedikit dengan garfu.
Kami yakin hasil resepi Puding Laici Susu Ocean Blue ini seiring dengan rasa sedap yang menyegarkan dan ia bakal menjadi pencuci mulut paling disukai ramai.
Selamat mencuba!
Sumber: Nur Leeyaa
Baca juga: Resepi Puding Roti Zebra Tanpa Kukus, Terus Dapat Corak Berbelang Cantik Macam Ini
Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus…
Bagi ibu bapa yang mempunyai anak berbakat dalam nyanyian, tarian, lakonan atau penceritaan, inilah masanya…
Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang…
Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak.…
Mencari resepi apam susu kukus yang mudah, gebu dan sedap? Resipi ini hanya menggunakan bahan…
Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya…