Categories: Resipi

Puding Laici Susu Ocean Blue, Makan Sejuk-Sejuk Rasa Segar Tak Terhingga!

Banyak cara digunakan untuk buat bentuk puding yang kreatif sampaikan boleh menarik perhatian ramai dan salah satunya ialah resipi Puding Laici Susu Ocean Blue.

Resipi Puding Laici Ocean Blue yang dikongsikan oleh Nur Leeya di Facebook telah mendapat pujian ramai kerana hasilnya yang sungguh cantik. Jom kita cuba!

Baca juga: Resepi Puding Red Velvet, Cantiknya Seiring Dengan Rasa Sedap Tak Terkata

RESIPI PUDING LAICI SUSU OCEAN BLUE

Bahan-bahan untuk lapisan biru:

  • 10g serbuk agar-agar
  • 300ml air laici
  • 600ml air
  • ½ cawan gula (ikut kemanisan masing-masing)
  • Pewarna biru
  • 1 hingga 2 sudu makan selasih (rendam dalam air panas)

Bahan-bahan untuk lapisan susu:

Cara-cara membuat lapisan biru:

1. Mula-mula, masak serbuk agar-agar, air laici, air, gula dan pewarna sampai mendidih (jangan letak banyak sangat pewarna biru, bagi jadi warna cair-cair saja).

2. Kemudian, carik-carikkan buah laici dalam saiz kecil dan masukkan ke dalam acuan atau loyang.

3. Selepas itu, isi selasih yang sudah direndam dalam air panas tadi.

4. Tuang adunan biru yang dibuat awal-awal tadi ke dalam acuan sampai separuh saja sebab nak tuang lapisan susu nanti.

5. Akhir sekali, biarkan adunan biru jadi sejuk.

Cara-cara membuat lapisan susu:

1. Masak serbuk agar-agar, susu cair, air dan gula (jika boleh, jangan bagi manis sangat, takut tak ada rasa lemak susu itu nanti) sampai mendidih.

Cara-cara membuat puding laici susu ocean blue:

1. Tuang adunan lapisan susu ke atas adunan lapisan biru yang sudah sejuk dan separuh keras tadi.

2. Apabila sudah keras, boleh lorek atau cucuk-cucuk sedikit dengan garfu.

Kami yakin hasil resepi Puding Laici Susu Ocean Blue ini seiring dengan rasa sedap yang menyegarkan dan ia bakal menjadi pencuci mulut paling disukai ramai.

Selamat mencuba!

Sumber: Nur Leeyaa

Baca juga: Resepi Puding Roti Zebra Tanpa Kukus, Terus Dapat Corak Berbelang Cantik Macam Ini

Aimi

Recent Posts

Cara Masak Udang Buttermilk, Kuah Lemak Berkrim Bersalut Memang Buat Teringat-Ingat!

Selalunya kita makan ayam buttermilk, tetapi pernah cuba buat versi udang pula? Resipi udang masak…

1 min ago

Resipi Puding Pandan Gula Melaka Yang Manis Memikat, Buat Loyang Besar Pun Tak Cukup!

Resipi puding pandan gula melaka ini sesuai untuk penggemar pencuci mulut yang mempunyai rasa lemak…

2 hours ago

Tak Perlu Kulit Lasagna, Guna Roti Je! Resipi Lasagna Roti Ini Mudah, Sedap & Siap Dalam 15 Minit

Cara buat lasagna roti boleh menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati hidangan ala lasagna…

3 hours ago

Belanjawan Malaysia 2027 Bawa Berita Baik, Harga Ikan, Ayam & Sayur Ditawar Sehingga 30% Lebih Murah

Harga barang dapur antara perkara yang sering menjadi perhatian ramai, terutama bagi keluarga yang menyediakan…

3 days ago

Resipi Sos Yogurt Homemade Rendah Karbohidrat, Nak Makan Dengan Salad Atau Ayam Pun Boleh!

Resipi sos yogurt homemade ini sesuai untuk anda yang mahukan sos berkrim dengan rasa segar…

3 days ago

Belanjawan 2027, SARA Kini Boleh Digunakan Untuk Beli Barang Basah & Segar Di 216 Pasar Tani Terlibat

Antara pengumuman yang menarik perhatian dalam Belanjawan 2027 ialah peningkatan peruntukan Sumbangan Asas Rahmah (SARA)…

3 days ago