Categories: Tips & Petua

Rahsia Telur Rebus Licin Sempurna, Ikut Petua Ini Barulah Senang Nak Kupas!

Telur rebus memang antara lauk paling senang dibuat. Tapi bila sampai bab nak kupas, mulalah rasa geram sebab kulitnya asyik melekat pada isi.

Hasilnya, telur jadi berlubang-lubang dan tak cantik untuk dihidangkan. Terutamanya kalau untuk hidangan seperti nasi lemak atau salad.

Kalau anda selalu hadapi masalah ini, jangan risau. Ada petua mudah yang boleh membantu kulit telur tertanggal dengan cantik, tanpa merosakkan isinya.

Caranya ringkas, bahan pun tak perlu banyak. Hasilnya pula memang puas hati bila tengok telur licin elok dan kejadian sempurna.

Baca juga: Mata Blender Tumpul? Cuba Petua Mudah Ini, Hasilnya Tajam Macam Baru!

PETUA KUPAS TELUR REBUS SUPAYA KULIT TAK MELEKAT & CANTIK KEJADIANNYA

Cara-caranya:

  1. Mula-mula, isi air dalam periuk dan biarkan hingga betul-betul mendidih.
  2. Apabila air dah mendidih, perlahankan api supaya air tidak terlalu bergolak.
  3. Masukkan telur dengan berhati-hati supaya kulitnya tidak retak.
  4. Naikkan semula api ke tahap sederhana-tinggi dan teruskan merebus selama 5 hingga 10 minit, bergantung pada saiz telur dan tahap kemasakan yang diingini.
  5. Setelah masak, segera angkat telur dan bilas di bawah air paip mengalir atau rendam dalam air sejuk beberapa minit. Ini membantu hentikan proses memasak dan memudahkan kulit tertanggal.

Sumber: Kak Nis

Baca juga: Cara Pilih Petai Yang Tak Busuk & Segar, Guna Tip Ini Semasa Membeli!

Wan N

Recent Posts

Bawang Kisar Tahan Lama, Ini 7 Petua Mudah Supaya Tak Cepat Berair & Rosak

Nak kerja memasak jadi lebih cepat? Buat stok bawang kisar tahan lama boleh jadi cara…

2 hours ago

Tak Sangka Baked Milk Custard Semudah Ini Nak Buat, Lembut & Cair Dalam Mulut!

Baked milk custard antara pencuci mulut yang menarik perhatian kerana teksturnya yang lembut, gebu dan…

2 hours ago

Resipi Telur Dadar Goreng Crispy, Rangup Macam Kulit Ayam Pasar Malam

Telur dadar goreng ini memang lain daripada telur dadar biasa. Telur dibuat nipis dan garing…

2 hours ago

Resipi Masak Lemak Ketam Belimbing Buluh, Sekali Hirup Kuah Terus Terbayang Kampung

Resipi masak lemak ketam belimbing buluh memang menjadi lauk pembuka selera, terutamanya kepada peminat hidangan…

6 hours ago

Resipi Mihun Goreng Kicap Pedas ‘Kick’, Cantik Berkilat Warnanya & Buat Selera Terus Naik

Kalau dah selalu buat bihun goreng merah, sekali-sekala boleh cuba pula bihun goreng kicap yang…

6 hours ago

Resepi Kek Marble Lembut & Gebu, Bila Potong Coraknya Cantik Sangat!

Kalau anda sedang mencari resepi kek marble lembut yang gebu dan mudah dibuat, resipi perkongsian…

7 hours ago