tip masakan

Petua Mudah Lembutkan Daging Tetel Dengan Cepat, Guna Teknik 5-30-7 Ini!

Daging tetel antara bahagian daging lembu yang menjadi pilihan ramai kerana mempunyai gabungan isi dan lemak. Apabila dimasak dengan betul,…

1 week ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak semuanya pada hari yang sama.…

1 month ago

Nak Rebus Kaki Ayam Cepat Lembut? Cuba Tip 20 Minit Ini, Tak Perlu Tunggu Lama!

Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara mudah yang boleh dicuba menggunakan…

2 months ago

Cara Kurangkan Pedas Cili Kering, Tak Perlu Risau Kalau Rasa Sambal Terlalu ‘Menyengat’!

Cili kering pedas memang boleh buat sambal, kuah atau masakan jadi terlalu menyengat. Kadang-kadang baru satu dua kali rasa, sudah…

3 months ago

Nak Ikan Bilis Kekal Crispy? Cuba Cara Mudah Ini, Tak Payah Goreng Pun!

Tips ikan bilis rangup sentiasa dicari ramai terutama bagi mereka yang gemar menyediakan stok ikan bilis untuk nasi lemak, sambal…

5 months ago

Cara Buat Cili Kisar Tahan Berbulan-Bulan & Tak Berkulat, Patutlah Ramai Dah Cuba Cara Ini!

Cara buat cili kering kisar tahan lama sebenarnya sangat penting untuk memudahkan kerja memasak harian di dapur. Kalau setiap kali…

6 months ago

Cara Buat Paru Goreng ‘Crispy’ Tapi Lembut Di Dalam & Tak Liat, Sedap Sampai Ralit Makan!

Paru crispy memang salah satu lauk kegemaran ramai. Rangup di luar, lembut di dalam, ia sesuai dimakan bersama nasi panas…

7 months ago

7 Petua Kurangkan Pedas Masakan Yang Terlalu ‘Menyengat’, Tip No. 3 Paling Menjadi!

Pasti ramai yang mencari cara kurangkan pedas bila masakan tiba-tiba jadi terlalu menyengat. Kadang-kadang terjadi kerana tersilap letak cili atau…

11 months ago

Petua Masak Guna Cili Padi Tapi Tak Sakit Perut, Barulah Nikmat Makan Pedas!

Ramai antara kita suka masakan pedas, terutama bila guna cili padi. Barulah ada “kick”! Tapi, tak semua orang boleh tahan…

1 year ago

Cara Rebus Telur Puyuh Supaya Senang Kupas, Tak Pecah & Kulit Tanggal Cantik!

Ramai yang menghadapi masalah kulit telur puyuh susah dikupas, isi pula pecah dan melekat. Rupanya, ini cara rebus telur puyuh…

1 year ago