Categories: Tips & Petua

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur, terutama ketika menggoreng ayam, ikan atau makanan yang menggunakan minyak yang banyak. Percikan minyak panas boleh berlaku secara tiba-tiba walaupun kita sudah berhati-hati ketika memasak.

Biasanya ketika menggoreng, minyak akan mudah meletup kecil apabila terkena air daripada bahan makanan. Ayam, ikan, sotong atau sayur yang masih mempunyai kandungan air boleh menyebabkan minyak panas terpercik dan terkena tangan, lengan atau bahagian badan yang terdedah.

Jika terkena minyak panas, perkara pertama yang dilakukan sangat penting kerana ia boleh membantu mengurangkan rasa pedih dan mengelakkan kecederaan menjadi lebih teruk. Elakkan terus menggunakan petua yang tidak diketahui kesahihannya kerana ada yang boleh memudaratkan kulit.

Jadi, mari ketahui langkah yang betul untuk merawat kulit apabila terkena minyak panas ketika memasak.

Baca juga: Petua Sotong Tak Kecut Selepas Masak, Rupanya Kena Buat Satu Langkah Mudah Ini Dulu

APA PERLU BUAT JIKA KULIT TERKENA MINYAK PANAS?

1. Lalukan Bahagian Yang Terkena Minyak Dengan Air Paip

Sebaik sahaja terkena minyak, segera lalukan kawasan tersebut di bawah air paip yang mengalir selama kira-kira 20 minit.

Air yang sejuk membantu menurunkan suhu kulit dan mengurangkan rasa panas serta pedih. Pastikan menggunakan air biasa, bukan air batu atau ais kerana suhu terlalu sejuk boleh menyebabkan kerosakan pada kulit.

Jika terkena pada tangan ketika sedang menggoreng, cepat-cepat letakkan tangan di bawah aliran air sebelum meneruskan kerja memasak.

2. Jangan Sapukan Minyak, Marjerin Atau Ubat Tradisional Sembarangan

Ramai yang masih mengamalkan petua lama seperti menyapu minyak masak, marjerin atau bahan tertentu apabila terkena minyak panas. Namun, cara ini tidak digalakkan kerana ia boleh memerangkap haba pada kulit dan menyukarkan proses rawatan.

Elakkan juga meletakkan bahan makanan seperti tepung atau ubat yang tidak diketahui kandungannya kerana ia mungkin menyebabkan kulit menjadi lebih iritasi.

3. Jangan Pecahkan Lepuhan Jika Kulit Melecur

Jika kawasan yang terkena minyak mula berair atau timbul lepuhan kecil, jangan pecahkan gelembung tersebut.

Lapisan kulit itu membantu melindungi kawasan yang cedera daripada kuman dan mengurangkan risiko jangkitan. Biarkan ia sembuh secara semula jadi.

4. Tutup Kawasan Melecur Dengan Kain Bersih

Selepas menyejukkan kawasan yang terkena minyak panas, tutup bahagian tersebut menggunakan kain bersih atau balutan yang sesuai.

Ini membantu melindungi kulit daripada terkena kotoran serta mengurangkan geseran yang boleh menyebabkan rasa sakit bertambah.

5. Dapatkan Rawatan Jika Melecur Teruk

Walaupun percikan minyak panas ketika memasak biasanya kecil, ada keadaan yang memerlukan pemeriksaan doktor.

Dapatkan rawatan jika:

  • Kawasan melecur besar atau melibatkan bahagian muka, tangan, sendi atau kemaluan.
  • Kulit kelihatan rosak teruk.
  • Sakit semakin kuat.
  • Berlaku tanda jangkitan seperti bengkak, kemerahan yang merebak atau keluar cecair.

Sumber: BH Online

Baca juga: Tips Sambal Udang Sedap, Rupanya Goreng Udang Dulu Buat Sambal Kekal Pekat & Cantik

Wan N

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

2 days ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

2 days ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

2 days ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

2 days ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

2 days ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

2 days ago