Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur, terutama ketika menggoreng ayam, ikan atau makanan yang menggunakan minyak yang banyak. Percikan minyak panas boleh berlaku secara tiba-tiba walaupun kita sudah berhati-hati ketika memasak.
Biasanya ketika menggoreng, minyak akan mudah meletup kecil apabila terkena air daripada bahan makanan. Ayam, ikan, sotong atau sayur yang masih mempunyai kandungan air boleh menyebabkan minyak panas terpercik dan terkena tangan, lengan atau bahagian badan yang terdedah.
Jika terkena minyak panas, perkara pertama yang dilakukan sangat penting kerana ia boleh membantu mengurangkan rasa pedih dan mengelakkan kecederaan menjadi lebih teruk. Elakkan terus menggunakan petua yang tidak diketahui kesahihannya kerana ada yang boleh memudaratkan kulit.
Jadi, mari ketahui langkah yang betul untuk merawat kulit apabila terkena minyak panas ketika memasak.
Baca juga: Petua Sotong Tak Kecut Selepas Masak, Rupanya Kena Buat Satu Langkah Mudah Ini Dulu
1. Lalukan Bahagian Yang Terkena Minyak Dengan Air Paip
Sebaik sahaja terkena minyak, segera lalukan kawasan tersebut di bawah air paip yang mengalir selama kira-kira 20 minit.
Air yang sejuk membantu menurunkan suhu kulit dan mengurangkan rasa panas serta pedih. Pastikan menggunakan air biasa, bukan air batu atau ais kerana suhu terlalu sejuk boleh menyebabkan kerosakan pada kulit.
Jika terkena pada tangan ketika sedang menggoreng, cepat-cepat letakkan tangan di bawah aliran air sebelum meneruskan kerja memasak.
2. Jangan Sapukan Minyak, Marjerin Atau Ubat Tradisional Sembarangan
Ramai yang masih mengamalkan petua lama seperti menyapu minyak masak, marjerin atau bahan tertentu apabila terkena minyak panas. Namun, cara ini tidak digalakkan kerana ia boleh memerangkap haba pada kulit dan menyukarkan proses rawatan.
Elakkan juga meletakkan bahan makanan seperti tepung atau ubat yang tidak diketahui kandungannya kerana ia mungkin menyebabkan kulit menjadi lebih iritasi.
3. Jangan Pecahkan Lepuhan Jika Kulit Melecur
Jika kawasan yang terkena minyak mula berair atau timbul lepuhan kecil, jangan pecahkan gelembung tersebut.
Lapisan kulit itu membantu melindungi kawasan yang cedera daripada kuman dan mengurangkan risiko jangkitan. Biarkan ia sembuh secara semula jadi.
4. Tutup Kawasan Melecur Dengan Kain Bersih
Selepas menyejukkan kawasan yang terkena minyak panas, tutup bahagian tersebut menggunakan kain bersih atau balutan yang sesuai.
Ini membantu melindungi kulit daripada terkena kotoran serta mengurangkan geseran yang boleh menyebabkan rasa sakit bertambah.
5. Dapatkan Rawatan Jika Melecur Teruk
Walaupun percikan minyak panas ketika memasak biasanya kecil, ada keadaan yang memerlukan pemeriksaan doktor.
Dapatkan rawatan jika:
Sumber: BH Online
Baca juga: Tips Sambal Udang Sedap, Rupanya Goreng Udang Dulu Buat Sambal Kekal Pekat & Cantik
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…
Kalau anda sedang mencari cara buat makaroni goreng yang mudah tetapi rasanya memang padu, resipi…