bahan masakan

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur, terutama ketika menggoreng ayam, ikan…

1 hour ago

Warna Kulit Pisang Tentukan Cara Guna, Mana Satu Sedap Dimakan Terus & Mana Satu Sesuai Buat Kek

Warna kulit pisang sebenarnya boleh memberitahu tahap kematangan dan kegunaan buah tersebut. Ramai yang terus membuang pisang apabila kulitnya mula…

6 days ago

Beza Serai Paha Ayam Vs Serai Paha Gajah, Jangan Tersalah Pilih Kalau Nak Masakan Lebih Harum

Ramai tak tahu sebenarnya ada 2 jenis serai yang biasanya orang guna dalam masakan iaitu serai paha ayam dan serai…

2 weeks ago

Beza Daun Bawang & Daun Kucai, Ini Cara Mudah Kenal Pasti Supaya Tak Tersalah Beli

Daun bawang dan kucai memang nampak hampir sama apabila dilihat sekali imbas. Sebab itulah ramai yang selalu tersalah ambil ketika…

4 weeks ago

7 Jenis Cili Padi Yang Ramai Tak Kenal, Ada Yang Kecil Tapi Pedasnya Luar Biasa

Cili padi sering digunakan dalam pelbagai masakan Malaysia, daripada sambal hinggalah masakan berkuah. Namun, ramai yang tidak sedar terdapat beberapa…

1 month ago

Cara Simpan Limau Kasturi Dengan Betul, Tak Perlu Risau Buah Rosak & Bazir Dalam Peti Sejuk

Cara simpan limau kasturi yang betul sebenarnya boleh membantu mengelakkan pembaziran di dapur, terutama jika anda jenis yang suka membeli…

2 months ago

Cara Simpan Daun Sup Dalam Air, Kekal Segar Siap Tumbuh ‘Pucuk Baru’ Lagi

Petua simpan daun sup ini pasti ramai suka kerana ia antara bahan wajib dalam dapur orang kita. Tak kisah masak…

3 months ago

Selalu Nampak Tapi Tak Tahu Fungsi, Ini Rahsia Gula Batu Dalam Masakan Yang Kita Tak Sedar

Kalau sebut gula batu, mesti ramai terbayang bentuknya yang keras, jernih dan berketul besar dalam balang kaca di dapur rumah…

3 months ago

Panduan Kira Bahan Memasak Untuk Jamuan, Baru Tak Terlebih & Tak Terkurang

Buat anda yang bakal memasak untuk rumah terbuka atau jamuan raya, pasti akan pening kepala memikirkan kuantiti bahan yang perlu…

2 years ago