Setiap kali goreng ikan cencaru sumbat, minyak masak akan menjadi hitam sebab isinya yang ‘terkeluar’. Pasti ramai yang pernah mengalami masalah seperti ini kan?
Kadang-kadang bila goreng ikan seterusnya, terpaksa menukar minyak yang baru walaupun baru sekali menggunakannya.
Rupanya ada petua untuk jimatkan minyak dan tak perlu tukar baru jika baru sekali guna iaitu dengan menggunakan tepung jagung sahaja.
Nak tahu bagaimana caranya? Jom baca perkongsian oleh Ariza Kak Chik di bawah.
Pernah jadi masalah macam ni tak bila goreng ikan cencaru sumbat? Kadang2-kadang untuk goreng ikan seterusnya kita terpaksa tukar minyak baru.
Petua untuk jimatkan minyak dan tak payah tukar baru ialah dgn guna 3-4 sudu besar tepung jagung yang ditambah dgn air.
Kemudian tuang air tepung jagung dalam minyak yang hitam tadi. Nanti minyak akan jernih semula dan dapat goreng ikan yang seterusnya.
Kredit: Ariza Kak Chik
Kalau anda aktif di TikTok atau Instagram, pasti pernah ternampak pelbagai menu berasaskan Pistachio Dubai…
Resipi kek marble antara resipi kek klasik yang tidak pernah hilang popularitinya. Teksturnya yang lembut,…
Maggi goreng carbonara sambal hijau kini menjadi antara resepi viral yang semakin popular. Gabungan rasa…
Produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet Bilis sekali lagi mencuri perhatian ramai apabila usahawan…
Kalau sedang mencari idea menu menggunakan sardin tin, apa kata jom cuba resepi sardin telur…
Ikan sepat masin merupakan antara lauk kampung yang ramai peminat kerana rasanya yang masin, rangup…