Setiap kali goreng ikan cencaru sumbat, minyak masak akan menjadi hitam sebab isinya yang ‘terkeluar’. Pasti ramai yang pernah mengalami masalah seperti ini kan?
Kadang-kadang bila goreng ikan seterusnya, terpaksa menukar minyak yang baru walaupun baru sekali menggunakannya.
Rupanya ada petua untuk jimatkan minyak dan tak perlu tukar baru jika baru sekali guna iaitu dengan menggunakan tepung jagung sahaja.
Nak tahu bagaimana caranya? Jom baca perkongsian oleh Ariza Kak Chik di bawah.
Pernah jadi masalah macam ni tak bila goreng ikan cencaru sumbat? Kadang2-kadang untuk goreng ikan seterusnya kita terpaksa tukar minyak baru.
Petua untuk jimatkan minyak dan tak payah tukar baru ialah dgn guna 3-4 sudu besar tepung jagung yang ditambah dgn air.
Kemudian tuang air tepung jagung dalam minyak yang hitam tadi. Nanti minyak akan jernih semula dan dapat goreng ikan yang seterusnya.
Kredit: Ariza Kak Chik
Japanese Fluffy Pancake adalah pancake gebu yang rasanya seakan kek span cotton. Kaedah meringue dalam…
Mesti seronok jika hujung minggu ini anda bersama yang tersayang menikmati sarapan pagi. Lagi…
Resepi kek tanpa telur ini sesuai untuk mereka yang alergik dengan telur. Ada 3 resipi…
Adakah anda sering membawa keluarga ke kedai tomyam? Kalau anda sukakan masakan panas, mesti sekali-sekala…
Tak dinafikan seorang ibu akan habiskan banyak masa di dapur. Setiap ibu mesti nak seisi…
Minum petang sambil layan popia bergedil yang dicicah bersama sambal kicap pedas memang sangat sedap…