Dalam sejarah, Perak hasilkan bawang tempatan pertama di Malaysia dan berjaya menuai hasil sebanyak 2.3 tan. Ini sekali gus, Perak telah menjadi negeri pertama di Malaysia yang berjaya menanam bawang tempatan jenis BW1 di Kampung Ladang Bikam.
Timbalan Menteri Pertanian dan Keterjaminan Makanan (KPKM), Datuk Arthur Joseph Kurup menjelaskan bahawa projek kerjasama dengan Jabatan Pertanian Negeri telah dilaksanakan secara tiga fasa di kawasan seluas satu hektar sebelum ini, dengan matlamat menghasilkan kira-kira empat tan metrik setiap hektar.
Baca juga: Rahsia Makan Bawang Mentah Yang Ramai Tak Tahu, Boleh Remajakan Kulit Wajah Tau!
“Untuk penuaian pertama, ia melibatkan fasa satu di kawasan seluas 0.6 hektar dengan hasil pengeluaran kira-kira 2.3 tan. Seterusnya, penuaian akan diteruskan dalam fasa dua dan tiga.
Sumber gambar: Berita Harian
“Saya yakin projek rintis ini akan menjadi pemangkin kepada pengeluaran bawang dalam negara, sekaligus memenuhi keperluan rakyat Malaysia. Ini akan mengurangkan kebergantungan terhadap bawang import,” katanya semasa Majlis Tuaian Hasil Projek Rintis Tanaman Bawang Secara Besar-Besaran di sini, semalam.
Ketua Setiausaha KPKM, Datuk Lokman Hakim Ali, Pengarah Bahagian Pembangunan Industri Tanaman, Christopher John Biai, dan Pengarah Pertanian Negeri Perak, Norsiyenti Othman turut hadir dalam majlis tersebut.
Beliau menambah, semua hasil pengeluaran akan dipasarkan oleh Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) ke mana-mana lokasi yang mempunyai permintaan tinggi.
Selain itu, beliau menyatakan bahawa Perak adalah antara enam negeri yang akan menjadi hab pengeluaran tanaman bawang tempatan jenis BW1 di Malaysia untuk kegunaan domestik.
Beliau yakin matlamat ini dapat dicapai dengan sokongan kerajaan negeri untuk memperluaskan usaha ini di seluruh Perak.
“Pihak kementerian telah mengenal pasti enam negeri iaitu Perak, Selangor, Perlis, Pulau Pinang, Pahang, dan Kelantan. Semua ini adalah perancangan dan sasaran kita untuk mencapai kadar sara diri (SSL) bawang tempatan sebanyak 30 peratus menjelang 2030.” katanya.
Baca juga: Teknik Tanam Bawang Merah Sendiri Dengan Mudah, Jom Kita Belajar!
Sumber: Berita Harian
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…