Nasi Pandan Tumis merupakan hidangan nasi yang lazat dan memikat selera dengan aroma harum daun pandan yang menyelubungi setiap butiran nasi.
Kombinasi sempurna antara kelazatan nasi dan keharuman pandan menjadikan hidangan ini pilihan yang ideal untuk disajikan dalam pelbagai majlis dan acara istimewa.
Baca juga: Nasi Mediterranean Ala Nando’s, Guna Beras Basmathi Elok Peroi Macam Ini
Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah penyediaan yang ringkas, nasi versi ini adalah pilihan terbaik untuk memuaskan selera keluarga dan tetamu.
“Daddy, boleh tak masak nasi yang wangi tu.”
“Boleh. Nak lauk apa?”
“Ayam kicap!”
Baiklah. Sebenarnya nasi yang wangi sedap itu adalah Nasi Pandan Tumis. Mari lihat cara penyediaannya.
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Panaskan dan cairkan mentega/ghee, kemudian masukkan daun pandan. Tumis sebentar dan masukkan semua bahan lain dan kacau sehingga wangi.
2. Setelah harum dan bawang telah hampir garing, masukkan beras dan kacau sehingga sebati. Kemudian, masukkan air mengikut sukatan beras dan tambahkan garam, kemudian kacau sehingga sebati. Tutup periuk dan hidupkan api. Selesai.
Selamat mencuba foodies sekalian!
Baca juga: Resipi Nasi Hujan Panas Guna Beras Biasa, Tetap Terlajak Sedap!
Sumber: Khairul Abdullah
Ketam memang menjadi makanan laut kegemaran rakyat Malaysia, sama ada dimasak sambal, masak lemak cili…
Baru belajar membuat kek dan masih keliru nak pilih saiz loyang yang sesuai? Ada loyang…
Popia goreng memang paling sedap apabila kulitnya garing dan rangup ketika digigit. Namun, masalah yang…
Ada pisang berangan yang sudah masak di rumah? Apa kata cuba resipi kek pisang coklat…
Paru crispy yang rangup dan berperisa memang sedap dimakan bersama nasi panas. Namun, ada beberapa…
Roti blueberry sesuai dijadikan pilihan untuk minum petang bersama keluarga. Dengan tekstur roti yang lembut…