Nasi Pandan Tumis merupakan hidangan nasi yang lazat dan memikat selera dengan aroma harum daun pandan yang menyelubungi setiap butiran nasi.
Kombinasi sempurna antara kelazatan nasi dan keharuman pandan menjadikan hidangan ini pilihan yang ideal untuk disajikan dalam pelbagai majlis dan acara istimewa.
Baca juga: Nasi Mediterranean Ala Nando’s, Guna Beras Basmathi Elok Peroi Macam Ini
Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah penyediaan yang ringkas, nasi versi ini adalah pilihan terbaik untuk memuaskan selera keluarga dan tetamu.
“Daddy, boleh tak masak nasi yang wangi tu.”
“Boleh. Nak lauk apa?”
“Ayam kicap!”
Baiklah. Sebenarnya nasi yang wangi sedap itu adalah Nasi Pandan Tumis. Mari lihat cara penyediaannya.
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Panaskan dan cairkan mentega/ghee, kemudian masukkan daun pandan. Tumis sebentar dan masukkan semua bahan lain dan kacau sehingga wangi.
2. Setelah harum dan bawang telah hampir garing, masukkan beras dan kacau sehingga sebati. Kemudian, masukkan air mengikut sukatan beras dan tambahkan garam, kemudian kacau sehingga sebati. Tutup periuk dan hidupkan api. Selesai.
Selamat mencuba foodies sekalian!
Baca juga: Resipi Nasi Hujan Panas Guna Beras Biasa, Tetap Terlajak Sedap!
Sumber: Khairul Abdullah
Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus…
Bagi ibu bapa yang mempunyai anak berbakat dalam nyanyian, tarian, lakonan atau penceritaan, inilah masanya…
Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang…
Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak.…
Mencari resepi apam susu kukus yang mudah, gebu dan sedap? Resipi ini hanya menggunakan bahan…
Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya…