Musim rumah terbuka raya memang sinonim dengan tetamu yang ramai dan hidangan melimpah. Tapi bila masak sendiri, mudah terlepas sukatan. Ada yang terlebih, ada yang kurang. Dengan panduan ini, anda boleh masak untuk tetamu dengan lebih teratur dan cukup untuk semua.
Panduan ini memberikan sukatan asas untuk nasi, lauk, kuah dan hidangan utama ikut jumlah tetamu. Ikut formula mudah ini, gandakan sukatan mengikut bilangan tetamu, elak membazir dan pastikan semua orang kenyang gembira.
Baca juga: Sukatan Gula Yang Betul Untuk Air Jamuan, Manis Cukup Rasa Bila Diminum!
Dengan perancangan yang betul, anda boleh masak untuk tetamu ramai tanpa stres. Sukatan yang tepat membantu memastikan semua hidangan nasi, ayam, daging, kuah dan bihun cukup untuk semua tetamu. Panduan ini sesuai untuk rumah terbuka, buffet raya atau jamuan keluarga besar.
Sukatan Bahan Utama
Gandakan sukatan mengikut jumlah tetamu sebenar supaya semua cukup.
Cara Gandakan Sukatan
Nak masak untuk tetamu ramai? Gunakan formula mudah:
Contoh:
Begitu juga untuk ayam, daging, kuah, mee atau bihun.
Tip Masak untuk Tetamu
Dengan panduan sukatan ini, anda boleh masak untuk rumah terbuka tanpa risau makanan kurang atau terlebih. Semua lauk, nasi, kuah dan hidangan utama jadi cukup dan tersusun.
Selamat mencuba dan semoga rumah terbuka raya anda sempurna dan menyeronokkan!
Sumber: hanissenggara
Baca juga: Nak Buat Open House Raya? Ini Sukatan Makanan Lengkap Untuk 30–50 Orang Supaya Kenyang Semua
Kalau sedang mencari resipi roti yang boleh dibuat untuk sarapan atau bekal anak ke sekolah,…
Resipi Sardin Kari sesuai untuk anda yang sudah tidak tahu nak makan apa. Kalau sardin…
Kuih cucur topi antara kuih tradisional yang mungkin buat ramai teringat zaman kecil. Bentuknya yang…
Ikan temenung masak asam antara lauk kampung yang nampak ringkas, tetapi gabungan rasa masam, manis…
Pernah tak buka peti sejuk dan ternampak beberapa biji telur yang sudah lama dibeli? Tarikh…
Nak tahu cara buat tart nenas yang sedap, mudah diterap dan tidak menggunakan telur? Rupanya,…