Kalau dulu kita hanya membeli, kini dah ramai dalam kalangan para ibu yang cuba membuat sendiri menu ini di rumah. Sebenarnya tak susah pun nak menyediakan hidangan ini dan bahan-bahan yang digunakan pun sangat mudah didapati di kedai runcit. Jadi mari kita cuba resepi Apam Balik Terlajak Sedap yang dikongsikan oleh Azie Kitchen di kumpulan Resepi Siti Nurhaliza Fans di Facebook.
Resepi ini bukan hanya disukai oleh orang dewasa, tetapi kanak-anak pun turut suka makanan yang satu ini kerana rasanya yang ditambah dengan jagung dan kacang mampu menaikkan selera. Jom cuba menu ini untuk minum petang.
MyResipi
Resepi Mudah
Easy
2 cawan tepung gandum
½ cawan gula
1 sudu teh soda bicarbonate
1 sudu teh baking powder
Sedikit pewarna kuning
1 biji telur
1½ cawan air
Sedikit mentega atau planta untuk mengoles
Kacang tanah – goreng tanpa minyak dan tumbuk kasar.
Jagung manis dalam tin
Gula halus
Marjerin
Gunakan mixer, pukul telur dan gula sehingga kembang. Masukkan soda bicarbonate, air dan pewarna kuning.
Pukul lagi sehingga sebati dan masukkan tepung gandum. Pukul lagi sehingga semuanya sebati.
Oleskan mentega atau marjerin di permukaan kuali. Sebaiknya gunakan kuali tak melekat (non-stick pan) dan tuangkan 1 senduk (nipis) atau 2 senduk (tebal) dan ratakan.
Biarkan seketika dan sementara masak, taburkan kacang, jagung, gula dan majerin.
Selamat Mencuba
Kredit: Azie Kitchen
Seaweed pasta merupakan hidangan pasta yang menggabungkan rasa rumpai laut, bijan panggang dan keju Parmesan…
Kalau dah bosan makan spageti dengan sos yang sama, apa kata cuba resipi spageti aglio…
Kalau suka kek coklat yang lembap, gebu dan kaya dengan rasa coklat, resipi kek coklat…
Bayangkan wajah sendiri tiba-tiba muncul pada skrin digital gergasi di tengah Kuala Lumpur! Pengalaman unik…
Kalau suka pencuci mulut tradisional, resipi agar agar cendol santan ini memang wajib dicuba! Gabungan…
Daging masak hitam berempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau…