Jom MyResipi kongsikan satu resipi yang cukup mudah tapi sangat menyelerakan iaitu ikan masin duri tumis kering. Resipi ini hanya menggunakan 3 bahan ringkas iaitu ikan masin, bawang ros dan cili kering.
Walaupun hanya menggunakan beberapa bahan, tapi hasilnya sangat sedap. Kalau kalian suka makan ikan masing memang wajib cuba resipi ini. Confirm bertambah-tambah nasi dibuatnya.
Menurutnya empunya resipi, Surini Mohd memberitahu bahawa lauk ini merupakan salah menu kegemaran arwah bapanya. Kalau ada yang mahu mencuba, mari ikuti resipi lengkap perkongsian oleh beliau di bawah.
Baca juga: Jeruk Ikan Masin Tenggiri Homemade, Tahan Berbulan Peram Dalam Bekas Ini
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Semua bahan perlu dihiris halus. Hiris cili dan ikan masin seperti dalam gambar di bawah. Kemudian goreng kesemua bahan yang dihiris halus tadi.
2. Seterusnya boleh angkat dari minyak dan toskan.
3. Taburkan secubit secukup rasa, jangan terlalu banyak nanti masin.
4. Gaul sehingga sebati dan sedia untuk dihidangkan.
5. Cukup sedap jika dimakan dengan nasi panas. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Suriani Mohd
Baca juga: Resipi Nasi Goreng Ikan Masin Yang Wajib Anda Cuba, Lagi Sedap Dari Makan Kedai
Ketam memang menjadi makanan laut kegemaran rakyat Malaysia, sama ada dimasak sambal, masak lemak cili…
Baru belajar membuat kek dan masih keliru nak pilih saiz loyang yang sesuai? Ada loyang…
Popia goreng memang paling sedap apabila kulitnya garing dan rangup ketika digigit. Namun, masalah yang…
Ada pisang berangan yang sudah masak di rumah? Apa kata cuba resipi kek pisang coklat…
Paru crispy yang rangup dan berperisa memang sedap dimakan bersama nasi panas. Namun, ada beberapa…
Roti blueberry sesuai dijadikan pilihan untuk minum petang bersama keluarga. Dengan tekstur roti yang lembut…