Categories: Resipi

Dodol Durian Guna Breadmaker, Hanya Guna 6 BAHAN Ini Je

Dodol Durian Guna Breadmaker, Hanya Guna 6 Bahan Ini Je.

Bila musim raya ini, tentulah terasa nak makan dodol. Tapi mana nak cari dodol fresh kan?  Masalah itu dapat diselesaikan dengan adanya peralatan dapaur elektronik seperti bread maker ni. 

Baca juga: Kuih Pulut Wajik @ Wajid Ikut Sukatan Cawan, Hanya Guna 4 Bahan Ini Je

Jom belajar buat dodol guna bread maker. Senang je awak. Lebur je dalam bread maker. Tau-tau dah siap dodol kite.

Kita ikuti resipi mudah dari perkongsian Cik Puan Suwaibah Hussin ini. Jom lihat bahan-bahan dan tutorial dibawah.


RESIPI DODOL DURIAN GUNA BREADMAKER

Bahan-bahan:

  • Tepung pulut cap gajah 3 415gm
  • Tepung beras 3 sudu besar
  • Gula merah 450gm
  • Gula pasir 150 gm
  • Santan 700gm (boleh guna santan kotak campur santan segar)
  • Garam 1½ sudu kecil
  • Air 350 ml (masak dgn gula, sejukkan)

Cara membuatnya:

1. Campur tepung, garam, santan dgn air gula yang dah sejuk, lepas itu tapis masuk dalam breadmaker.

2. Guna mode jem. Masak 2 kali. Satu pusingan 1 jam 20 minit.

3. Letak 8-10 ulas isi durian pada ulian kedua.

4. Satu adunan ni dapat 1 kilo lebih dodol durian. Siap!


Selamat mencuba!

Baca juga: Halwa Maskat, Manisan Orang Dulu Dulu Yang Kian Dilupakan

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Cara Lembutkan Ayam Kampung, Guna Jus ‘Ini’ Confirm Isi Tak Keras Lagi

Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…

2 days ago

Puding Kastard Sukatan Cawan Yang Mudah, Makan Sejuk-Sejuk Memang Layan!

Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…

2 days ago

Resipi Mee Udang Ala Sarawak Guna Mi Segera, Baunya Buat Selera Terangkat!

Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…

2 days ago

Mufin Labu Dengan Streusel, Resipi Ini Dijamin Kek Menjadi Elok Sempurna!

Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…

2 days ago

Resipi Laksa Goreng Penang, Kelainan Rasa Laksa Yang Pastinya Sedap!

Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…

2 days ago

Sedapnya Pekena Ayam Masak Burma, Rasa Kuahnya Sumpah Luar Biasa

Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…

2 days ago