dodol durian

Dodol Durian Guna Breadmaker, Hanya Guna 6 Bahan Ini Je.

Bila musim raya ini, tentulah terasa nak makan dodol. Tapi mana nak cari dodol fresh kan?  Masalah itu dapat diselesaikan dengan adanya peralatan dapaur elektronik seperti bread maker ni. 

Baca juga: Kuih Pulut Wajik @ Wajid Ikut Sukatan Cawan, Hanya Guna 4 Bahan Ini Je

Jom belajar buat dodol guna bread maker. Senang je awak. Lebur je dalam bread maker. Tau-tau dah siap dodol kite.

Kita ikuti resipi mudah dari perkongsian Cik Puan Suwaibah Hussin ini. Jom lihat bahan-bahan dan tutorial dibawah.


RESIPI DODOL DURIAN GUNA BREADMAKER

bahan dodol durian

Bahan-bahan:

  • Tepung pulut cap gajah 3 415gm
  • Tepung beras 3 sudu besar
  • Gula merah 450gm
  • Gula pasir 150 gm
  • Santan 700gm (boleh guna santan kotak campur santan segar)
  • Garam 1½ sudu kecil
  • Air 350 ml (masak dgn gula, sejukkan)

Cara membuatnya:

1. Campur tepung, garam, santan dgn air gula yang dah sejuk, lepas itu tapis masuk dalam breadmaker.

2. Guna mode jem. Masak 2 kali. Satu pusingan 1 jam 20 minit.

3. Letak 8-10 ulas isi durian pada ulian kedua.

4. Satu adunan ni dapat 1 kilo lebih dodol durian. Siap!

dodol durian


Selamat mencuba!

Baca juga: Halwa Maskat, Manisan Orang Dulu Dulu Yang Kian Dilupakan

Resipi Popular

Artikel Popular

Video Terkini

Restoran Pilihan JJCM

Laura Medina Cafe

Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

Mari Makan

Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

Restoran Gegey (Shah Alam)

Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

RESTORAN PILIHAN