Cara pilih ayam segar sangat penting supaya ayam yang dibeli bukan sahaja selamat dimakan tetapi juga sedap bila dimasak. Selalunya…
Pengisar antara alat dapur yang paling berguna. Tapi kalau dah digunakan untuk mengisar sambal atau bahan berbau kuat, bau yang…
Sesiapa yang sering memasak di dapur pasti pernah hadapi situasi bihun yang mudah putus atau melekat ketika dimasak. Oleh itu,…
Peria antara sayur yang paling mencabar di dapur kerana rasanya pahit, tapi rangup apabila dimasak. Jadi kali ini, kami nak…
Ramai antara kita suka masakan pedas, terutama bila guna cili padi. Barulah ada “kick”! Tapi, tak semua orang boleh tahan…
Bukan setakat wangi dan cantik, malah daun pandan sering digunakan dalam masakan dan minuman tradisional. Cara tanam pokok pandan dalam…
Kalau anda suka masak kuetiau goreng, kuetiau tumis atau kuetiau sup, penting untuk tahu cara basuh kuetiau yang betul. Basuh…
Minyak, kicap atau sos yang tertumpah di lantai memang menguji kesabaran. Jangan risau, ada cara bersihkan tumpahan minyak, kicap dan…
Tikus antara haiwan yang suka menyelinap masuk ke dapur. Selain menjijikkan, ia juga boleh menyebarkan penyakit melalui najis yang membawa…
Gulai lemak telur itik merupakan antara lauk kampung yang digemari ramai. Rasa kuahnya yang pekat, lemak dan sedikit pedas memang…