Memang rugi kalau anda belum pernah cuba memasak dengan periuk tanah. Periuk jenis ini bukan saja buat rasa masakan lebih sedap, tapi juga buat aroma masakan naik berbeza dari periuk biasa.
Jadi, tak hairanlah ramai orang lama masih setia guna periuk ini di dapur mereka. Cuma, sebelum digunakan, periuk tanah perlu di-season dulu supaya lebih tahan lama, tak cepat retak dan masakan pun jadi lebih sedap.
Jom tengok cara mudah untuk season periuk tanah anda yang dikongsikan oleh Encik Selvakumar Arunasalam. Selepas ikut langkah ini, barulah periuk boleh terus digunakan untuk memasak tanpa risau masih kotor atau cepat pecah.
Baca juga: Petua Cuci Ikan Keli Supaya Hilang Hanyir & Lendir, Baru Berani Goreng Sebab Tak Meletup!
Berikut merupakan cara-caranya:
Tip: Apa jua penyediaan, jangan sesekali guna api besar secara tiba-tiba. Periuk mudah retak kalau dipanaskan terlalu kuat,
Sumber: Selvakumar Arunasalam
Baca juga: Petua Bersihkan Kuali Lama ‘Legend’, Dari Hitam Legam Jadi Berkilat Macam Baru!
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…