Kalau anda sedang mencari cara buat breadcrumbs yang mudah dan murah, anda sebenarnya tak perlu membeli serbuk roti segera. Hanya gunakan biskut kraker atau biskut tawar yang ada di rumah untuk menghasilkan breadcrumbs homemade yang rangup.
Kaedah ini bukan sahaja menjimatkan, malah sesuai digunakan sebagai salutan ayam, ikan, nugget dan pelbagai hidangan goreng. Hasilnya juga lebih garing dan menyelerakan.
Baca juga: Roti Tanpa Tepung Gandum Ini Buat Ramai Teruja, Hanya Guna 4 Bahan & Sesuai Dijadikan Sandwich
Biskut kraker atau biskut tawar boleh dikisar menjadi serbuk roti dengan mudah. Anda boleh menghasilkan tekstur halus atau kasar mengikut jenis masakan yang ingin disediakan.
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
1. Masukkan biskut ke dalam blender atau food processor.
2. Kisar sehingga menjadi serbuk mengikut tekstur yang diingini.
3. Simpan dalam bekas kedap udara.
Cara Menggunakan Breadcrumbs:
1. Salut makanan dengan tepung.
2. Celup ke dalam telur.
3. Salut dengan breadcrumbs.
4. Goreng hingga keemasan dan rangup.
Tips:
Dengan cara buat breadcrumbs ini, anda bukan sahaja dapat berjimat, malah boleh menghasilkan salutan yang rangup dan sedap menggunakan bahan yang sedia ada di rumah.
Selamat mencuba!
Sumber: viemiera_
Baca juga: Keropok Lekor Sedap Guna Lebihan Nasi, Campur Ikan Bilis Memang Menjadi!
Air roselle semakin menjadi pilihan sesetengah ibu ketika berpantang kerana dikaitkan dengan pelbagai manfaat, termasuk…
Masalah kutu tepung memang boleh buat rasa geli bila nampak serangga kecil mula bergerak dalam…
Kerepek ubi kentang antara snek yang memang susah nak berhenti mengunyah, lebih-lebih lagi kalau dibuat…
Nasi kakwok merupakan hidangan yang sinonim dengan Kelantan dan biasanya terdiri daripada nasi putih yang…
Kalau suka pencuci mulut yang mudah dibuat, kek batik coklat ini memang menarik untuk dicuba…
Jam baru menunjukkan pukul 6:30 petang. Anda baru sahaja sampai di rumah selepas redah kesesakan…