Rupa-rupanya, ada cara betul basuh acuan kuih kaswi. Bukan seperti basuh pinggan dan periuk yang biasa kita buat. Ada tekniknya supaya tidak rugi terbuang semua acuan jika salah mencuci.
Baru-baru ini, salah satu jenis kuih yang trending adalah kuih kaswi gedik. Tidak hanya disediakan dalam rasa asal dan pandan, tetapi resipi kuih kaswi ini juga divariasikan dengan pelbagai perisa seperti jagung dan gula merah.
Baca juga: Kuih Kaswi TERGEDIK-GEDIK, Resipi Untuk 5 Perisa Yang Boleh Dicuba!
Tetapi, perlu berhati-hati agar tidak menggunakan sabun kerana teknik mencuci acuan kuih kaswi gedik ini agak berbeza.
Ikuti tips dan cara betul basuh acuan kaswi menerusi perkongsian Cik Puan Hazlyana Duang Full. Perkongsian beliau raih perhatian hingga mendapat 13K tanda suka dan 8.7K perkongsian di Facebook.
Ada yang tanya tips nak basuh bagi cepat acuan plastik kaswi ni. Cara dia sama je mcm acuan tart, cuma jangan letak sabun.
Sabun tu akan menyebabkan acuan berbau sabun dan kuih pun akan bau sabun juga. Macam dalam gambar ini saya tak tahu lagi akan berbau jadi saya bubuh sabun dalam periuk, akibatnya semua kaswi saya terpaksa buang sebab bau sabun.
Bahan cuci yang diperlukan:
Cara-cara membasuh acuan kaswi:
1. Letak air dan cuka kemudian rebuskan.
2. Lepas air dah panas gaulkan acuan dengan sudip ke apa ke supaya kekotoran yang melekat jatuh.
3. Rebus guna periuk sebab bila guna air panas semua yang melekat itu tertanggal, letak sabun pun setakat 2 hingga 3 titik sahaja, jangan banyak.
4. Selepas mencuci dan membilas acuan, lap permukaannya dengan lap kering atau tisu bersih. Pastikan acuan benar-benar kering sebelum disimpan.
5. Simpan acuan kuih kaswi dalam keadaan kering dan bebas daripada lembapan.
Ingat, setiap acuan mungkin memerlukan penjagaan yang sedikit berbeza bergantung pada bahan dan reka bentuk.
Pastikan membaca panduan penjagaan yang disediakan untuk acuan kuih kaswi anda.
Semoga bermanfaat.
Baca juga: Kuih Kaswi Gula Merah, Kuih ‘Lejen’ Yang Tak Jemu Dimakan
Kalau anda sedang mencari cara buat pancake gebu yang mudah, resipi ini memang wajib dicuba.…
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…