Categories: Resipi

Cara Buat Air Jagung Pekat ‘Ori’ Untuk Buka Puasa, Sesuai Juga Untuk Rumah Terbuka & Bazar Ramadan

Bulan Ramadan sudah tiba! Tiada yang lebih menyegarkan daripada air jagung pekat dan manis untuk berbuka puasa. Minuman ini mudah disediakan di rumah, sesuai untuk keluarga, rumah terbuka Hari Raya atau dijual di bazar Ramadan.

Resipi ini membolehkan anda hasilkan 1.5 hingga 2 liter air jagung yang sedap dan menyegarkan. Dengan beberapa bahan mudah, minuman ini pasti menjadi kegemaran seisi rumah!

Baca juga: Sirap Hijau Fanta Paling Asli, Ramai ‘Repeat’ Air Klasik Ini Sebab Segar Teramat!

RESIPI AIR JAGUNG RAMADAN

Bahan-bahan:

  • Base jagung: 300 – 350 ml
  • Krim jagung: 1 tin
  • Susu pekat manis: 1 tin (boleh kurangkan ikut citarasa)
  • Susu cair: 1 tin
  • Perisa jagung: 2 sudu besar (pilihan)
  • Sirap ros: 2 sudu
  • Air masak / air mineral: 1.5 – 2 liter
  • Ais secukupnya

Cara-cara penyediaan:

1. Kisar krim jagung

Masukkan krim jagung bersama sedikit air ke dalam blender. Kisar sehingga halus untuk tekstur lebih pekat dan rasa jagung lebih kuat. Langkah ini pilihan, tetapi sangat digalakkan.

2. Campur semua bahan

  • Masukkan base jagung, susu cair, dan susu pekat manis ke dalam bekas besar.
  • Tambahkan krim jagung yang telah dikisar.
  • Masukkan sirap ros dan perisa jagung jika mahu.
  • Tuangkan air masak atau mineral dan kacau sebati.

3. Siap untuk dihidang

Masukkan ais ke dalam cawan atau jug besar. Tuang air jagung dan hidangkan terus. Sesuai untuk berbuka puasa, rumah terbuka, atau bazar Ramadan.

Tips Dan Variasi

  • Air jagung lebih pekat: Kisar krim jagung terlebih dahulu.
  • Manis ikut citarasa: Kurangkan susu pekat untuk keluarga, tambah lebih manis jika dijual di bazar.
  • Hidangan cepat: Sedia awal, simpan dalam peti sejuk, dan tuang ais bila hendak minum.

*Nota: Untuk bazar Ramadan, letak ais lebih banyak supaya rasa tetap segar walaupun dijual pada harga RM1 hingga RM2.

Minuman air jagung ini memang pilihan tepat untuk bulan Ramadan, manis, pekat, mudah disediakan dan menyegarkan. Sesuai untuk seisi rumah dan juga peluang kecil untuk berniaga di bazar.

Selamat mencuba!

Sumber: Uchi World

Baca juga: Jus Epal Asam Boi Sihat Dan Segar, Minum Segelas Pun Rasa Tak Cukup

Aimi

Recent Posts

Petua Buang Angin Dalam Badan Guna Bawang Putih & Halia, Hanya Bancuh Dengan Air Panas!

Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…

1 day ago

Puding Biskut Cream Cracker Guna 3 Bahan, Tak Sangka Semudah Ini Tanpa Guna Oven!

Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…

1 day ago

Kailan Ikan Masin Ala Kedai Thai, Ikan Tenggiri Jeruk & Cili Padi Beri Rasa Lebih Kaw!

Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…

1 day ago

Cara Simpan Pisang Banyak-Banyak Sekali Gus, Rupanya Ini Petua Mudah Elak Cepat Rosak!

Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…

1 day ago

Resepi Kek Coklat Moist Sukatan Cawan, Kukus Atau Bakar Kedua-Duanya Menjadi!

Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…

1 day ago

Daging Masak Rempah Dengan Kuah Pekat, Gabungan Kicap Dan Rempah Ini Memang Padu!

Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…

1 day ago