Ibu-ibu buntu memikirkan menu apa untuk dibawa ke jamuan sekolah anak? Haa, apa kata jom masak spageti bolognese ini.
Resipi yang dikongsi oleh Puan Rose Senni ini sesuai untuk dibawa ke jamuan sekolah, pejabat ataupun untuk jualan.
Biasa kalau jamuan, kita akan letak makanan dalam bekas besar kan? Kalau ikut cara ibu ini pek spageti dalam cawan, tinggal ambil je bila nak makan. Tak perlu pinggan dah.
1. Didihkan air dalam periuk, tuangkan sedikit minyak. Masukkan spageti dan rebus sehingga lembut mengikut masa yang tertulis di paket. Bila dah lembut, toskan.
2. Untuk membuat kuah, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
3. Masukkan daging kisar. Kacau sehingga daging masak, bertukar ke warna coklat.
4. Masukkan sosej dan lobak merah, kacau sebati.
5. Masukkan capsicum, cendawan dan bawang holand, kacau rata.
6. Masukkan sos prego dan sos adabi. Kacau semuanya dan tambah air serta garam secukupnya.
7. Biarkan menggelegak sekejap kemudian boleh tutup api. Sedia untuk dihidangkan.
Jika masak untuk jamuan anak di sekolah, ibu-ibu boleh pek spageti dalam cawan seperti gambar di bawah.
Letakkan sos di bawah, kemudian baru letakkan spageti.
Letak garfu siap-siap, mudah bila nak makan tak perlu pinggan.
Kredit: Rose Senni
Peminat kek pasti mengetahui kewujudan Kek Minyak Red Velvet yang cukup lembut dan gebu. Ia…
Buat anda yang baru pertama kali mendengar buah goji, anda pasti tertanya-tanya buah apakah ini?…
Seaweed sangat popular dalam hidangan makanan Jepun dan ada yang gunakannya sebagai bahan utama dalam…
Lemang periuk kera semakin diminati oleh pencinta lemang tempatan dan sering mendapat permintaan tinggi setiap…
Sejenis minuman istimewa berupa air kopi dibancuh bersama daun bawang kini menjadi trend di China.…
Jom cuba resepi donut gebu ini. Teksturnya yang lembut menjadikan ia snek kegemaran ramai tidak…