masakan rekaan sendiri… try and makan…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Udang Goreng Berempah + telur
masakan rekaan sendiri… try and makan…
BAHAN-BAHAN
- 15-20 ekor udang sederhana – dicuci dan dibuang kepala
- 1/2 sudu rempah kari udang -if x der guna jer rempah kari ayam
- sedikit serbuk kunyit
- 2 ulas bawang putih – di hiris
- 1 labu bawang besar – di hiris
- sedikit garam
- 1 biji telur ayam
- minyak/ margerin utk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- udang yang telah dicuci, digaul dengan rempah kari, serbuk kunyit, garam dan perap seketika.
- panaskan minyak/margerin, masukkan bawang putih dan bawang besar yang telah dihiris.
- Setelah bawang kelihatan sudah sedikit garing, masukkan udang yang telah diperap tadi
- Bila udang sudah masak, pecahkan telur ayam ke dalam nya, kacau hingga telur sebati dengan udang dan garing.
- Nota: Jika nak pedas, boleh isikan hirisan cili ke dlm masakan. Dan hiaskan dengan hirisan carrot.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.