Kenikmatan lemak2 masin rasanya apabila telur kuning & putihnya bercampur…Dah nak habis makan,baru nak teringat nak ambik gambar…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Telur Itik Masin Dadar Goreng Pedas
Kenikmatan lemak2 masin rasanya apabila telur kuning & putihnya bercampur…Dah nak habis makan,baru nak teringat nak ambik gambar…
BAHAN-BAHAN
- 3 biji telur itik masin
- 2 ulas bawang merah-dihiris nipis
- 1/2 biji bawang besar-dihiris dadu
- 6 biji cili padi-dihiris halus (nak pedas,tambah lagi laa..)
- 1/2sk serbuk pati ayam-saya guna brand knorr…
- 1sb minyak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- Pecahkan telur masin & lenyekkan kuning telurnya hingga hancur..(saya lenyek guna garfu)
- Lepas kuningnya dah hancur,pukul hingga sebati.
- Setelah itu,campurkan hirisan bawang & cili tadi bersama serbuk pati ayam.Gaul lagi hingga sebati.
- Panaskan kuali & masukkan minyak untuk menggoreng
- Masukkan campuran telur tersebut & dadarkan dalam kuali.
- Selepas telur masak,hidangkan bersama nasi panas.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.