Ayam Goreng Kentucky

November 19, 2020

myresipi

, , ,

Kalau nak hasilkan ayam goreng yang betul-betul juicy dan flavourful, cuba teknik perapan ini!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Goreng Kentucky

Kalau nak hasilkan ayam goreng yang betul-betul juicy dan flavourful, cuba teknik perapan ini!

BAHAN-BAHAN

8 – 10 keping ayam
2 biji telur
Garam
Air
Minyak

Rempah:

2 cawan tepung gandum
4 sudu besar mixed Italian herbs
1 sudu besar paprika
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu kecil serbuk cili
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil lada hitam

CARA PENYEDIAAN

Dalam bekas besar, masukkan 8 cawan air dan 1 sudu besar garam.
Masukkan ayam dan rendam selama lebih kurang 4 jam (di dalam peti sejuk).
Gaul semua bahan-bahan rempah.
Pukul telur sehingga sebati.
Toskan ayam, salut dengan telur, dan kemudian salut dengan campuran rempah.
Biarkan ayam diperap selama lebih kurang 5 minit.
Goreng sehingga keemasan.
Hidang panas-panas!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.