Sesuai untuk makanan diet dan makanan untuk anak-anak
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sup Ikan Merah
Sesuai untuk makanan diet dan makanan untuk anak-anak
BAHAN-BAHAN
- 3 kelar ikan merah
- 4 ulas bawang merah kecil (dimayang)
- 2 ulas bawang putih (dimayang)
- Setengah peket rempah sup serbuk (adabi)
- rempah tumis (yang ada bunga lawang, kayu manis, bunga cengkih dan pelaga)
- lobak merah dan daun sup.
- 2 mangkuk air
CARA PENYEDIAAN
- Cuci bersih ikan dengan air asam.
- Panaskan minyak dan tumis bahan tumis tadi.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang dimayang tadi hingga wangi dan layu.
- Masukkan halia yang dimayang
- Masukkan rempah sup, biar sebentar dan masukkan air
- Apabila sup telah mendidih, masukkan ikan, dan garam serta lobak merah. Jangan masak ikan terlalu lama.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.