30 minit.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 30min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sup Ayam Berkhasiat
30 minit.
BAHAN-BAHAN
- Ayam satu ekor dipotong 8-12
- 3 biji bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- Halia sebesar ibu jari
- 2 biji kentang
- 2 biji lobak merah
- Sayur brokoli dipotong kecil-kecil
- Sedikit lada sulah, garam dan Ajinomoto secukup rasa
- Daun sup dan daun bawang
CARA PENYEDIAAN
- Bawang besar, halia dan bawang putih dikisar halus.
Cuci ayam yang dipotong 8-12 dengan air garam sikit untuk menghilangkan bau hanyir. - Kemudian, ambil periuk dan isikan ayam dengan air serta bahan bahan yang dikisar tadi.
- Apabila air rebusan ayam sudah mengeluarkan minyak, campurkan kentang, lobak merah.
- Tambahkan garam dan Ajinomoto. Akhir sekali masukkan sayur brokoli dan serbuk lada sulah ke dalam sup ini apabila ayam dan bahan-bahan yang lain sudah empuk.
- Taburkan daun sup dan bawang jika ada untuk membuka selera.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.