siakap 3R

November 24, 2020

myresipi

resepi campak2

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

siakap 3R

resepi campak2

BAHAN-BAHAN

ikan siakap
secubit garam
1cwn tepung jagung
bahan sos
5 tangkai lada kering (blend)
2 ulas bawang putih(blend)
1 ulas bawang besar (blend)
1 ulas bawang holland dihiris bulat2
1/2 btg carrot dihiris memanjang / dadu
1/2 biji lada benggala dihiris dadu
timun / nenas / epal / dipotong dadu
1 sd kecil sos tiram
1 sd kecil sos cili
2 sd besar sos ikan
garam,gula n perasa secukup rasa
1 cwn air
daun bawang
daun ketumbar
5 biji cili padi(nk pedas lg,tmbh lg)

CARA PENYEDIAAN

salut ikan yg ditabur garam dgn tepung jagung.goreng hingga masak (klu nk garing pun boleh)dan ketepikan.
tumis bahan yg diblend hingga naik minyak
masukkan sos tiram, sos cili, sos ikan, garam, gula dan perasa secukup rasa
tambahkan air dan kacau rata(nie option ikut suka kalau nk berkuah )
masukkan cili padi,carrot,lada benggala, timun / nenas / epal dan bawang holland
da siap kuah boleh curah kt atas ikan yg digoreng td…taburkan daun bawang n hiaskan dgn daun ketumbar…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.