SIMPLE N TASTETY…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
SEAFOOD SOS PLUM
SIMPLE N TASTETY…
BAHAN-BAHAN
- BAHAN SOS, 1 CWN SOS PLUM ,3 SUDU BESAR SOS TIRAM, 1 SUDU KECIL MINYAK BIJAN, 2 SUDU BESAR MINYAK MASAK . SEMUA BAHAN INI DI CAMPURKAN DAN DI KACAU SEBATI DENGAN 2 CAWAN AIR.
- SOTONG & UDANG – DLM 500GM 1 BIJI BUAH TOMATO, 1 BIJI BAWANG BESAR, BUNGA KOBIS, LOBAK MERAH SEMUA BAHAN DI HIRIS.
- 4 HELAI DAUN LIMAU PURUT, 7 BIJI CILI PADI & 4 BTG SERAI DI KETUK(KALAU X SUKE PEDAS BOLE KURANGKAN CILI PADINYE), JUS SEBIJIK LIMAU NIPIS
CARA PENYEDIAAN
- DIDIHKAN 1 LITER AIR BERSAMA BAHAN SOS TADI.
- SELEPAS MENGELEGAK MASUKKAN BAHAN SAYURAN, SOTONG, UDANG, SERAI & CILI PADI YANG DI KETUK, DAUN LIMAU PURUT, JUS LIMAU NIPIS.
- PERASAKAN DENGAN GARAM & GULA. SELEPAS BAHAN TELAH MASAK BOLEH DI HIAS DENGAN HIRISAN DAUN SUP & DAUN BAWANG.. SELAMAT MENCUBA…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.