Utk ratah saja pun sedap.. So masak banyak la sikit. Kalau utk 4 orang makan, sebenarnya 2 orang je ;-) originally resipi mak mertua, masakan jawa

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sayur campur goreng SEDAP

Utk ratah saja pun sedap.. So masak banyak la sikit. Kalau utk 4 orang makan, sebenarnya 2 orang je ;-) originally resipi mak mertua, masakan jawa

BAHAN-BAHAN

  • seikat kacang buncis (atau 12 btg)
  • 1 batang carrot
  • Bunga kobis
  • 2 biji Tauhu. 1 biji dipotong 9
  • 5 ekor Udang size M
  • BAHAN2 UTK DITUMBUK
  • – 4 ulas bawang putih
  • – 5 ulas bawang merah
  • – 1/2 labu bawang besar
  • – 7 tangkai cili merah/api
  • – 1 genggam ikan bilis
  • – 2 cm belacan yg telah dibakar
  • – gula1/2 sudu teh
  • BAHAN2 UNTUK MEMASAK
  • – Garam secukup rasa
  • – 2 sudu sos tiram
  • – 1 sudu teh perasa ayam maggie
  • -1 sudu teh perasa ikan bilis maggie
  • – 1 senduk minyak masak

CARA PENYEDIAAN
  • Tumbuk semua bahan yang perlu ditumbuk seperti yg disenaraikan.
  • Goreng tauhu (tak perlu garing sgt). dan ketepikan
  • Panaskan minyak, dan tumiskan bahan (1) hingga naik bau. Masukkan semua sayur2.
  • jika perlu, campurkan 4 sudu air. tambahkan garam, sos tiram, perasa ayam dan ikan bilis. Tutup kuali dengan penutup. Biarkan kira-kira 5 minit sehingga sayur jadi ’empuk’. masukkan udang dan tauhu yg telah digoreng tadi.
  • Makanlah sayur banyak2, bagus untuk sistem penghadaman dan kesihatan anda!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN