Sayur bening kobis

November 19, 2020

myresipi

Penyediaan sayur yang ringkas dan cepat dikala kemalasan n kepenatan melanda.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sayur bening kobis

Penyediaan sayur yang ringkas dan cepat dikala kemalasan n kepenatan melanda.

BAHAN-BAHAN

*3 ulas bawang merah
*2 ulas bawang putih
(*dimayang)
Sedikit bilis (ditumbuk sedikit sekadar pecah..tapi tak lumat supaya kuahnya nanti kekal jernih)
1/4 biji kobis (dipotong besar-besar)
2 biji kentang (di potong 4)
Sedikit soo hoon dan kulit tauhu-di carik carik
4 cawan air (boleh lebihkan jika mahu kuah banyak)
Secubit /secukup rasa garam dan gula

CARA PENYEDIAAN

Masukkan air, bawang merah & putih, bilis dan kentang ke dalam periuk.Didihkan sehingga kentang empuk.
Kemudian masukkan kobis, soo hoon dan kulit tauhu.
Perasakan dengan secubit gula dan garam atau secukup rasa
Sedia dihidang bersama nasi putih.Sedap digandingkan dengan sambal belacan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.