SUAMI AKAK YANG BAGI CADANGAN, MANA ENTAH DIA DAH PEKENA…JADI FAVOURITE PLAK, SORILAH AGAK COMOT COZ DAH SEKERAT MAKAN BARU TERINGAT NAK AMIK KONGSI DENGAN SEMUA
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sambal sotong kacang
SUAMI AKAK YANG BAGI CADANGAN, MANA ENTAH DIA DAH PEKENA…JADI FAVOURITE PLAK, SORILAH AGAK COMOT COZ DAH SEKERAT MAKAN BARU TERINGAT NAK AMIK KONGSI DENGAN SEMUA
BAHAN-BAHAN
- 1 EKOR SOTONG RENDAM
- 4 CAMB CILI KISAR
- 3 LABU BAWANG BESAR
- 3 ULAS BAWANG PUTIH
- SEDIKIT BELACAN
- 3 CAMB KACANG TANAH DIGORENG DAN DITUMBUK KASAR
- ASAM JAWA DICAMPUR DENGAN 2 CAMB GULA
CARA PENYEDIAAN
- KISAR/TUMBUK 2 LABU BAWANG BESAR, BWG PUTIH, BELACAN DAN TUMISKAN SEHINGGA WANGI
- MASUKKAN CILI KISAR TADI DAN TUMIS SEHINGGA NAIK MINYAK, MASUKKAN AIR ASAMJAWA YANG DICAMPUR DENGAN 2 CAMB GULA
- TUMIS LAGI SEHINGGA AGAK PEKAT BARU MASUKKAN SOTONG TADI YANG DIPOTONG DALAM 1 INCI LEBAR DAN BAWANG BESAR YANG 1 BIJI TADI DIPOTONG NIPIS.
- API KENA KUAT SKIT, MASUKKAN KACANG TANAH TADI DAN DIDIHKAN SEHINGGA NAIK MINYAK.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.