Roti Gulung

November 17, 2020

myresipi

Sesuai untuk sarapan atau minum petang.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Roti Gulung

Sesuai untuk sarapan atau minum petang.

BAHAN-BAHAN

Roti sandwich
1 biji kentang (besar) direbus dan didadu
1 cawan ayam cincang (boleh guna daging atau ikut selera)
1 sudu besar serbuk kari – bancuh dengan sedikit air
1 bawang besar, 2 ulas bawang putih dan sedikit halia – tumbuk/parut
*100g tepung gandum
*1 biji telur
*Air ais
Minyak masak
1 sudu besar cili kisar – jika suka lebih pedas
Garam, gula dan sedikit kiub ayam jika suka

CARA PENYEDIAAN

Tumis bawang, bawang putih dan halia dalam 1 sudu besar minyak masak hingga naik bau. Masukkan serbuk kari dan cili. Biar sekejap. Masukkan ayam. Gaul rata. Biar ayam masak.
Masukkan kentang. Gaul rata. Tambah garam, gula secukup rasa. Masukkan kiub. Kacau sekejap tutup api. Sejukkan.
Letak inti atas sekeping roti dan gulung. Buat hingga habis.
Satukan bahan bertanda * kacau sebati (macam adunan untuk goreng pisang) – boleh letak serbuk kunyit sebagai pewarna.
Celup roti gulung dalam adunan dan terus goreng macam goreng pisang.
Sedap dimakan panas atau sejuk.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.