Roti Boyan Orang London Malas

Isi ayam dipotong kecil dan diperap dengan lada putih dan garam sedikit

2 biji kentang sederhana besar

1 biji bawang merah dihiris

Daun sup + daun bawang sedikit (jika mahu)

3 biji telur

10 keping roti canai segera

Garam + lada putih

Isi ayam digoreng dengan minyak sedikit dan ketepikan.

Kentang dikupas kulit, dipotong dadu dan direbus sampai masak. Tos dan lenyek kentang yang dah dimasak. Masukkan ayam, daun sup, daun bawang, bawang merah, pecahkan telur dan lenyek lagi. Tambah garam dan lada putih secukup rasa.

Ambil kulit roti prata segera yang dah dinyah beku. Letak isi ditengah. Lapik lagi satu kulit di atas and kelim tepi seperti karipap. Goreng dengan minyak sedikit hingga kekuning-kuningan.