???Pengat Labu C’LuncaiÂ®

November 22, 2020

myresipi

pelbagaikn lgi respi pengat…sy cuba letak sedikit kayu manis & hasilnya x mngecewakan, cubalah :))…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

???Pengat Labu C’LuncaiÂ®

pelbagaikn lgi respi pengat…sy cuba letak sedikit kayu manis & hasilnya x mngecewakan, cubalah :))…

BAHAN-BAHAN

1/2 biji labu@900gm – buang kulit/potong/rebus 3/4 lmbut(empuk)
santan kotak 200ml + air rebus labu +air = 800ml
1 cawan gula perang
1 sudu teh rata garam halus
1 1/2 inci kulit kayu manis
3@4 helai daun pandan – carik kasar/simpul
1/3 – 1/2 cawan biji sagu – rendam hingga kmbang/tos
*susu cair – utk rasa lemak sensasi

CARA PENYEDIAAN

Dlm periuk satukan labu, kulit kayu manis, daun pandan, santan, garam & gula. Masak dgn api sederhana kecil hingga mndidih
Masukkn biji sagu, kecilkn api…biar pengat mereneh prlahan-lahan hingga biji sagu jernih & labu lembut
Tutup api, tunggu sedikit suam utk menikmati nya…bleh curah sedikit susu cair ke atas nya utk rasa lemak sensasi
Cuba lah :)…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.