resepi sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

patin lemak tempoyak

resepi sendiri

BAHAN-BAHAN

  • 5 potong ikan patin
  • daun kesum(ikut suka)
  • santan pekat(ikut suka)
  • tempoyak(ikut suka)
  • segenggam cili api
  • 1 inci kunyit hidup
  • garam & gula
  • sedikit air
  • 3 batang serai
CARA PENYEDIAAN
  • tumbuk cili api,kunyit & garam hingga lumat…ketukkn serai bersama
  • bancuhkn tempoyak,santan & air hingga sebati…kalu x suka pekat lebihkn air sbb lemak dr ikan akn memekatkn kuahnya…
  • campurkn bahan tumbuk td & masakkn hingga mendidih….jgn lupa kacau ye
  • masukkn ikan & daun kesum…rasakn garam & gula…siap…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN