Paprik sayur ni boleh dinikmati bersama nasi putih atau nasi goreng. Kalau ada anak-anak yang tak berapa suka nak makan sayur, boleh cuba resepi ni. Sayuran pula boleh dipelbagaikan. Masaklah guna sayuran kegemaran anak-anak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Paprik Sayuran

Paprik sayur ni boleh dinikmati bersama nasi putih atau nasi goreng. Kalau ada anak-anak yang tak berapa suka nak makan sayur, boleh cuba resepi ni. Sayuran pula boleh dipelbagaikan. Masaklah guna sayuran kegemaran anak-anak.

BAHAN-BAHAN

  • 2 biji terung – dipotong memanjang
  • 1 biji lobak merah – dipotong
  • 4 batang jagung muda – dipotong
  • 10 biji kacang panjang / buncis secukupnya – dipotong serong memanjang
  • Sedikit isi udang (jika suka
  • 1 sudu kecil chilli flakes
  • ½ sudu kecil lada sulah
  • 2 sudu besar sos cili Maggi®
  • ½ sudu besar sos tiram Maggi®
  • 2 ulas bawang putih – diketuk
  • 1 ulas bawang besar – dibelah tebal
  • 1 helai daun limau purut
  • 3 sudu besar minyak masak
  • Maggi® CukupRasa™ secukupnya
CARA PENYEDIAAN
  • Terung digoreng sekejap terlebih dahulu dengan sedikit minyak. Angkat dan ketepikan.
    Gunakan minyak yang sama, tumis bawang putih yang diketuk dan masukkan isi udang.
  • Masukkan sos cili dan sos tiram bersama sedikit sahaja air.
    Masukkan daun limau purut, chilli flakes dan lada sulah.
    Masukkan semua bahan sayuran yang dipotong dan bawang besar. Masak Sekejap.
  • Masukkan terung goreng. Kacau rata
    Tabur Maggi® CukupRasa™ keatasnya. Kacau sebati
    Tutup api dan siap!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN