Mi Sup Sederhana

November 21, 2020

myresipi

resepi yg amat mudah..dan my hubby’s fav..licin tgk dia makan semalam ;)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mi Sup Sederhana

resepi yg amat mudah..dan my hubby’s fav..licin tgk dia makan semalam ;)

BAHAN-BAHAN

2 genggam mi kuning-celur
1 ulas bawang putih&1 ulas bawang kecil-racik
4 ekor udang-jgn buang kulit
1 keping fishcake-potong nipis
Isi ayam-potong kecil
2 genggam sayur sawi yg telah di potong
*1 inci kayu manis,2 biji cengkih,1 biji bunga lawang&2 biji buah pelaga.
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Minyak utk menumis
1/2 batang salary-potong serong
Daun bawang&bawang goreng-hiasan

CARA PENYEDIAAN

Sediakan periuk sederhana besar,panaskan sedikit minyak dan tumis bahan2 * & kedua2 jenis bawang hingga naik bau.
Masukkan fishcake&isi ayam..tumis sebentar dan terus masukkan air ikut sukatan 2orang makan.
Masukkan garam secukup rasa,tggu sup mendidih masukkan udang,sawi&batang salary.Kacau sebentar,tutup api.
Tuangkan kuah sup didalam mangkuk yg berisi mi.Boleh dimakan bersama begedil & cili api kicap kalo suka pedas.Hiaskan dgn daun sup&bawang goreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.