masakan johor..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
mee bandung sempoi
masakan johor..
BAHAN-BAHAN
- 4 @ 5 keping biskut marie dikisar halus
- 5 tangkai cili kering*
- 5 biji bwg merah*
- 4 ulas bwg putih*
- 1 inci halia*
- 3 sudu besar udang kering (membukit)-direndam*
- 1 bhagian dada ayam- dihiris kecil
- 4 @ 5 sudu besar kacang tanah kisar
- 2 kpg tauhu-dipotong dadu
- 2 pokok sayur sawi-asing batang n daun
- 4 biji telur ayam
- 5 sudu besar gula-membukit
- minyak utk menumis
- 1 liter air
- bahan perasa ( garam n aji)-secukupnya…
CARA PENYEDIAAN
- bahan bertanda * dikisar halus
- panaskan minyak n tumis bahan kisar hingga naik bau.
- masukkan ayam n tauhu dan biarkan hingga ayam masak…
- masukan air- biar mendidih
- masukkan biskut, kacang tanah, gula serta bhn perasa, sesuaikan rasanya ya…..
- masukan btng sawi-biar seketika
- masukan daun sawi n matikan api,
- masukan telur n biarkan hingga telur masak
- siap utk di hidang dgn cara masukan mee n tuangkan kuah keatasnya…..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.