Enjoy cara baru untuk nikmati kek bulan dengan resipi Agar-Agar Mooncake ni!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Agar-Agar Mooncake

Enjoy cara baru untuk nikmati kek bulan dengan resipi Agar-Agar Mooncake ni!

BAHAN-BAHAN

    Bahan-bahan:
    Lapisan kuning:
    – 300ml air
    – 1 sudu besar serbuk agar-agar
    – 3 sudu besar gula
    – 3 sudu besar jem oren
    – 200ml santan
    – 1 sudu kecil pewarna oren

    Lapisan putih:
    – 300ml air
    – 1 sudu besar serbuk agar-agar
    – 3 sudu besar gula
    – 200ml santan

    Lapisan merah jambu:
    – 300ml air
    – 1 sudu besar serbuk agar-agar
    – 3 sudu besar gula
    – 3 sudu besar jem strawberi
    – 200ml santan
    – 1 sudu kecil pewarna merah jambu

CARA PENYEDIAAN
    Cara-cara:
    1. Didihkan air dengan serbuk agar-agar, gula, dan jem oren.
    2. Masukkan santan dan pewarna oren, dan didihkan.
    3. Tuang adunan ke dalam mangkuk dan sejukkan 30 minit.
    4. Bentukkan agar-agar menjadi bentuk bola.
    5. Ulangi langkah 1 dan 2 untuk lapisan putih.
    6. Tuang adunan ke dalam muffin tray. Biar sejuk 5 minit.
    7. Masukkan agar-agar bebola kuning dan tuangkan adunan putih selebihnya.
    8. Sejukkan 15 minit.
    9. Ulangi langkah 1 dan 2 untuk lapisan merah jambu.
    10. Tuang adunan ke dalam acuan kek bulan. Biar sejuk 5 minit.
    11. Masukkan agar-agar putih dan tuangkan adunan merah jambu selebihnya.
    12. Sejukkan 30 minit.
    13. Siap untuk dihidang!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN