Project Description

Enjoy cara baru untuk nikmati kek bulan dengan resipi Agar-Agar Mooncake ni!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Agar-Agar Mooncake

Enjoy cara baru untuk nikmati kek bulan dengan resipi Agar-Agar Mooncake ni!

BAHAN-BAHAN

    Bahan-bahan:
    Lapisan kuning:
    – 300ml air
    – 1 sudu besar serbuk agar-agar
    – 3 sudu besar gula
    – 3 sudu besar jem oren
    – 200ml santan
    – 1 sudu kecil pewarna oren

    Lapisan putih:
    – 300ml air
    – 1 sudu besar serbuk agar-agar
    – 3 sudu besar gula
    – 200ml santan

    Lapisan merah jambu:
    – 300ml air
    – 1 sudu besar serbuk agar-agar
    – 3 sudu besar gula
    – 3 sudu besar jem strawberi
    – 200ml santan
    – 1 sudu kecil pewarna merah jambu

CARA PENYEDIAAN
    Cara-cara:
    1. Didihkan air dengan serbuk agar-agar, gula, dan jem oren.
    2. Masukkan santan dan pewarna oren, dan didihkan.
    3. Tuang adunan ke dalam mangkuk dan sejukkan 30 minit.
    4. Bentukkan agar-agar menjadi bentuk bola.
    5. Ulangi langkah 1 dan 2 untuk lapisan putih.
    6. Tuang adunan ke dalam muffin tray. Biar sejuk 5 minit.
    7. Masukkan agar-agar bebola kuning dan tuangkan adunan putih selebihnya.
    8. Sejukkan 15 minit.
    9. Ulangi langkah 1 dan 2 untuk lapisan merah jambu.
    10. Tuang adunan ke dalam acuan kek bulan. Biar sejuk 5 minit.
    11. Masukkan agar-agar putih dan tuangkan adunan merah jambu selebihnya.
    12. Sejukkan 30 minit.
    13. Siap untuk dihidang!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.