Petua dari mak angkat…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Kari Ayam Cara Orang India

Petua dari mak angkat…

BAHAN-BAHAN

  • 500 gm daging

    2 sudu teh serbuk kari daging ayam

    10 ulas bawang merah

    4 ulas bawang putih

    2 cm halia

    7 helai daun kari

    2 sudu teh kicap manis pekat

    1 cawan santan

CARA PENYEDIAAN
  • 1. Bersihkan daging dan hiriskan nipis.
    2. Kisar bawang merah, bawang putih dan halia bersama.
    3. Panaskan periuk. Tambahkan minyak ke dalam periuk dan tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau.
    4. Masukkan serbuk kari, daging dan santan. Reneh sehingga daging menjadi empuk.
    5. Akhir sekali, masukkan daun kari dan kicap pekat, serta garam secukupnya.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN