kalah kedai mamak pnya… x caye try la!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Maggie Goreng Mamak Style

kalah kedai mamak pnya… x caye try la!

BAHAN-BAHAN

  • 4 keping dried mee (rebus n toskan)
  • 3 suduB kacang tanah tumbuk kasar
  • 1 keping tauhu 4 segi biasa (goreng letak kunyit sikit)
  • segenggam taugeh
  • segenggam kobis (hiris kasar)
  • 1/2 biji bwg besar (hiris)
  • 3 ulas bwg putih (cincang)
  • 1 senduk kecik cili boh
  • sedikit air
  • garam n gula
  • 2 suduB sos tiram, 2 suduB sos tomato, 1 suduB kicap pekat, 2 suduB kicap manis (campur sekali)
  • 1-2 biji telur
CARA PENYEDIAAN
  • tumis bwg besar n putih hgga wangi
  • masuk cili boh masak hgga garing, masukkan kacang tanah
  • tuangkan sume campuran sos, masukkan air ckit dan perasakan garam serta gula
  • masukkan maggie tadi, taugeh, kobis dan telur, kacau sebati dgn api nyalaan besar
  • akhir sekali masukkan tauhu goreng dan sedia dihidangkan… hias dgn tomato jgk.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN