Resipi dalam simpanan. Nama laksa tapi guna mee kuning..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Laksa Kari
Resipi dalam simpanan. Nama laksa tapi guna mee kuning..
BAHAN-BAHAN
- Bahan kisar:-
- 10gm lengkuas
- 10 helai daun kari
- 10gm halia
- 50gm daun bawang
- 10gm kunyit hidup
- 20gm cili kering
- 1 sudu besar rempah kari
- @ 1/2 liter stok ayam
- @ santan dari 2 biji kelapa
- @ mee kuning
- @ udang, taufu pok, bebola ikan, kek ikan
- @ ayam
- @ tauge – celur
CARA PENYEDIAAN
- Tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan santan.
- Masukkan stok dan ayam. Masak hingga ayam empuk. Masukkan udang, taufu pok, bebola dan kek ikan.
- Masukkan mee. Hidangkan bersama tauge dan telur rebus.
- *Boleh juga mee dicelur, bila nak makan baru dimasukkan ke dalam kuah.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.