Kuih bakar yang menggunakan biskut Marie…boleh guna biskut2 yang sesuai ikut selera.. :)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Kuih Bakar Meranti (Biskut Marie)â¢
Kuih bakar yang menggunakan biskut Marie…boleh guna biskut2 yang sesuai ikut selera.. :)
BAHAN-BAHAN
- 4 biji telur
- 8 auns (225 g) gula pasir
- 20 auns (570g) santan – (akak guna 1 kotak KARA 200ml + air)
- 4 auns (115g) tepung gandum
- 3 auns (85g) tepung biskut Marie – (akak guna 100g dan patah2kan aje)
- 1/2 sk rempah kuih – (akak bubuh secubit dua aje)
- sedikit pewarna kuning – (akak tambah)
CARA PENYEDIAAN
- Telur dan gula dikacau rata dan masukkan kesemua bahan2 yang lain dan kacau sebati. ( akak bubuh kesemua bahan dalam blender, kisar halus dan tapis )
- Tuang adunan ke dalam loyang/acuan yang di sapu minyak/majerin/butter.
- Bakar pada suhu 160C selama 30-40 min. atau hingga masak.
- Biar kuih benar2 sejuk baru dipotong dan sajikan.Enak juga dimakan ketika kuih masih suam… :)
- Tambah 1-2 sk pandan pes utk mendapatkan kuih bakar meranti perisa pandan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.