dolu2, sehari dua mnjelang Hr Raya arwah mak akn buat bahulu; plain,lapis koko,lapis jem,gulung & bahulu ikan. 9t, bila gula&telur ‘henjut’ dlm tmpayan dh tinggal bberapa mangkuk,mak akn buat kuih ni utk buka posa..mk juz tmbah air pandan & santan je..mm.. sedap tol..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

kuih bakar/baulu kemboja kakbesah

dolu2, sehari dua mnjelang Hr Raya arwah mak akn buat bahulu; plain,lapis koko,lapis jem,gulung & bahulu ikan. 9t, bila gula&telur ‘henjut’ dlm tmpayan dh tinggal bberapa mangkuk,mak akn buat kuih ni utk buka posa..mk juz tmbah air pandan & santan je..mm.. sedap tol..

BAHAN-BAHAN

  • 11/2 mangkuk tepung gandum
  • 1 mangkuk gula pasir
  • 1 mangkuk telur ( 5 biji)
  • 1 mangkuk air daun pandan (5 helai)
  • 2 mangkuk santan (1 bj kelapa)
  • 1/3 sudu teh garam & sedikit pewarna hijau jika suka.
  • sedikit bijan utk tabur diatasnya
  • 2 sudu makan minyak masak utk kilatkn kuih

CARA PENYEDIAAN
  • lenser acuan dgn minyak.jika guna acuan pecah 8, panaskn dlm oven dulu.( 9t kuih akn mudah lekang)
  • dlm mangkuk,gaul rata tepung & gula. masukkan air pandan – kacau sebati, masukkan telur – kacau sebati dgn hand whisk je. bila dh agk licin baru masukkan bahan2 lain.
  • org dulu2 boleh buat adunan jd licin tanpa guna blender.. tp, diorang kacau step by step la. tp, dh ada kemudahan ni.. kita blend je la adunan tu spaya licin..dlm 5-7 saat je jgn lama2 9t jd bahulu plk..
  • masukkan dlm acuan & bakar dlm oven, 170c lebihkurang 40mnt @ lebih jika suka kerak yg tebal..hehe..
  • ala lupa plk… sebelum dibakar, tabur bijan atas adunan..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN