Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool 101
8FM
Fly FM
Molek FMmasakan mak
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
KERABU TERUNG PANJANG
masakan mak
BAHAN-BAHAN
- terung panjang (dipotong 3)
- bwg besar (dihiris bulat)
- cili padi (dipotong kecil2)
- asam limau/cuka
- ikan bilis/udang kering
- garam
- air
CARA PENYEDIAAN
- Rebuskan terung yg tlh dipotong dgn sedikit air,bawang,cili,ikan bilis/udg kering dan garam.(sama paras dgn terung)
- Bila dah masak belah2kan terung dan masukkan ke dlm mangkuk
- Perahkan asam limau/cuka dan gaulkan sebati
- Sedia dinikmati
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Related Projects
Resipi Popular
Jom Cuba Resepi Shellout Homemade Ala-Ala Cafe, Guna Bahan Simple Je & Jimat!
Acar Timun Jepun Guna Sprite Ikut Resipi Chef Dave, Rangup Krup Krap Nak Meratah
Resipi Nasi Goreng Belacan Yang Harum Semerbak, 5 Minit Je Dah Siap Masak!
Ikan Kerapu Masak Kuah Limau, Masam Pedas Menyengat Buat Berpeluh!
Kacang Botak, Kudapan Raya Paling Mudah & Sedap. Modal Pun Murah Je
Artikel Popular
Bihun Goreng Udang Kering, Resipi Warisan Orang Dulu-Dulu
Guna Microwave Pun Boleh Kukus Kek, Memang Lembut Kejadiannya! Jimat Gas, Cepat & Mudah
Cara Simpan Petai Tahan Berbulan-Bulan, Rasa Pun Tak Berubah
Mudah Je Nak Buat Ayam Goreng Ala McD, Ini Caranya!
Tips Pilih Cendawan Enoki ‘Fresh’, Elak Beli Yang Ada Ciri-Ciri Ini
Video Terkini
Restoran Pilihan JJCM
Laura Medina Cafe
Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.
Mari Makan
Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.
Restoran Gegey (Shah Alam)
Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!