Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool 101
8FM
Fly FM
Molek FMmasakan mak
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
KERABU TERUNG PANJANG
masakan mak
BAHAN-BAHAN
- terung panjang (dipotong 3)
- bwg besar (dihiris bulat)
- cili padi (dipotong kecil2)
- asam limau/cuka
- ikan bilis/udang kering
- garam
- air
CARA PENYEDIAAN
- Rebuskan terung yg tlh dipotong dgn sedikit air,bawang,cili,ikan bilis/udg kering dan garam.(sama paras dgn terung)
- Bila dah masak belah2kan terung dan masukkan ke dlm mangkuk
- Perahkan asam limau/cuka dan gaulkan sebati
- Sedia dinikmati
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Related Projects
Resipi Popular
Resipi Kupang Masak Pedas Berapi, Makan Sampai Berpeluh Dahi!
Tips Goreng Mihun Supaya Tak Hancur, Lembut Elok & Tahan Sampai Malam
Malas Masak Banyak Lauk? Jom Buat Sambal Padang Ni, Nak Makan Tinggal Senduk Je
Cara Buat Sos Thai Homemade, Cicah Dengan Apa Pun Sedap!
Apam Gula Hangus Kukus, Ikut Resipi Ini Pasti Dapat Cantik Berongga!
Artikel Popular
Petua Buang ‘Bisa’ Dalam Ikan Tongkol, Untuk Elak Alahan & Gatal
Resipi Sambal Totok Tumis Jawa, Sempurna Dijadikan Sebagai Pencicah!
Jom Buat Fish Cake Homemade. Dijamin Bersih, Suci & Halal
“Menangis dia dapat makanan” – Si Bulus Mengalir Air Mata Undang Netizen Sebak
Masak Lemak Udang Nenas, Memang Menjilat Jari Dibuatnya!
Video Terkini
Restoran Pilihan JJCM
Laura Medina Cafe
Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.
Mari Makan
Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.
Restoran Gegey (Shah Alam)
Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!