Sebagai pembuka selera…mudah dan ringkas.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kerabu Buah Kuinin
Sebagai pembuka selera…mudah dan ringkas.
BAHAN-BAHAN
- 3 biji buah kuinin, yang masak ranum
- 1 biji bawang besar, dimayang halus
- 1 camca besar lada hitam, tumbuk halus
- 1 inci belacan, dibakar*
- 1 cawan pati santan*(*disatukan dengan belacan dan tapis)
- Sedikit garam dan gula (jika perlu)
CARA PENYEDIAAN
- Buah kuinin dikupas kulit, potong dan kemudian hiris memanjang halus-halus.
- Kemudian, satukan semua bahan di atas dan perasakan dengan garam dan gula (jika perlu) secukup rasa.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.