Koleksi Resepi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kentang Wedges Bersalut

Koleksi Resepi

BAHAN-BAHAN

  • 3 biji kentang holand yg besar( bersihkan tak payah buang kulit dan potong wedges)
  • 3 biji putih telur ( utk melekatkan salutan n tak banyak buih)
  • 1 camt garam
  • 1 camt lada sulah dan 1 camt serbuk cili
  • ~ 100g bijirin nestum/ oats segera/ serbuk roti (ikut citarasa)- saya guna serbuk roti coz tu je yg ada.
  • minyak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
  • Rebus kentang hingga 3/4 empuk. toskan airnya, ketepikan.
  • Pukul telur rata bersama garam, serbuk cili dan lada sulah
  • Masukkan bahan salut nestum/oats/ serbuk roti ke dalam bekas bertutup @ plastik
  • celupkan/curahkan telur ke atas kentang dan gaul rata.perlahan jangan sampai kentang hancur.
  • Setelah rata masukkan ke dalam plastik @ bekas berisi salutan. goncang sikit bagi semua kentang bersalut cantik..
  • Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan @ masak.Sedia di makan panas bersama mayonis dan sos cili…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN